{"title":"Catalogue","description":"","products":[{"product_id":"set-origin-de-8-couteaux-japonais-en-damas-takeshi-series","title":"Set Origin de 8 couteaux - Takeshi Series","description":"\u003cp data-end=\"681\" data-start=\"407\"\u003eCe set réunit huit couteaux emblématiques de la tradition japonaise, alliant polyvalence, précision et maîtrise. De la découpe délicate des légumes à la préparation de viandes et poissons, chaque lame est conçue pour sublimer vos gestes culinaires avec fluidité et élégance.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"518\" data-start=\"481\"\u003e\u003cstrong data-end=\"518\" data-start=\"485\"\u003eCouteaux Inclus dans le Set :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCouteau Gyuto – \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eLame 19,5 cm, Manche 13 cm, Longueur totale 33 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCouteau Santoku – Lame 18 cm, Manche 13 cm, Longueur totale 30 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCouteau \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eNakiri – \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eLame 18 cm, Manche 13 cm, Longueur totale 30,5 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCouteau \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003ePetty – \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eLame 13,5 cm, Manche 11 cm, Longueur totale 24,5 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCouteau \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eHonesuki – \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eLame 14 cm, Manche 12,5 cm, Longueur totale 27 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCouteau \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eSujihiki – \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eLame 20 cm, Manche 13 cm, Longueur totale 32 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCouteau \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003ePan-Kiri – \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eLame 20 cm, Manche 13 cm, Longueur totale 32 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCouteau Kiritsuke – \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eLame 21,9 cm, Manche 13 cm, Longueur totale 37 cm\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-end=\"1167\" data-start=\"1134\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1167\" data-start=\"1138\"\u003eCaractéristiques du Set :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli data-end=\"1014\" data-start=\"909\"\u003eLames en acier Damas à 67 couches, offrant un tranchant exceptionnel et une durabilité à toute épreuve.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1097\" data-start=\"1017\"\u003eManche en PakkaWood, confortable et résistant pour une prise en main parfaite.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1161\" data-start=\"1100\"\u003eAngles des lames : 12°, pour des coupes précises et nettes.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1261\" data-start=\"1164\"\u003eGravure : Logo 'Damas Origin' gravé au laser, marque d’authenticité et d’excellence artisanale.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1393\" data-start=\"1264\"\u003eEmballage : Présenté dans une élégante \u003cspan data-token-index=\"0\" class=\"notion-enable-hover\"\u003eboite magnétique\u003c\/span\u003e\u003c!-- notionvc: fc500599-b899-4913-9962-354aeefbde9b --\u003e, idéale pour le stockage, la protection et la mise en valeur du couteau.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Damas Origin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56602342523257,"sku":null,"price":619.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0976\/0020\/9273\/files\/Couteau-japonais-DMS018-set-origin-damas-origin-global.png?v=1770906789"},{"product_id":"couteau-petty-japonais-en-damas-takeshi-series","title":"Couteau Petty - Takeshi Series","description":"\u003cp data-end=\"494\" data-start=\"185\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eCe couteau incarne la précision absolue et la maîtrise du détail, inspiré du Petty traditionnel japonais. Fin, équilibré et extrêmement tranchant, il a été pensé pour les gestes minutieux qui font toute la différence en cuisine.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-end=\"512\" data-start=\"496\"\u003eDimensions :\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-end=\"575\" data-start=\"514\"\u003eLame : 13,5 cm\u003cbr data-end=\"531\" data-start=\"528\"\u003eManche : 11 cm\u003cbr data-end=\"548\" data-start=\"545\"\u003eLongueur totale : 24,5 cm\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-end=\"599\" data-start=\"577\"\u003eCaractéristiques :\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eLame en acier Damas à 67 couches, offrant un tranchant remarquable, une excellente tenue du fil et une grande durabilité.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eManche en PakkaWood, ergonomique et résistant, assurant une prise en main confortable et parfaitement équilibrée.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAngle de la lame : 12°, permettant des coupes nettes et précises, même sur les aliments les plus délicats.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGravure : \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eLogo 'Damas Origin' gravé au laser, marque d’authenticité et d’excellence artisanale.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEmballage : Présenté dans une élégante boîte \u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan data-token-index=\"0\" class=\"notion-enable-hover\"\u003emagnétique\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e, idéale pour le stockage, la protection et la mise en valeur du couteau.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3 data-end=\"1225\" data-start=\"1212\"\u003eUtilité :\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-end=\"1522\" data-start=\"1227\"\u003eLe Petty excelle dans les découpes de précision : fruits, légumes, herbes, petites garnitures et finitions minutieuses. Sa lame fine permet un contrôle optimal pour les gestes précis, faisant de ce couteau un indispensable complément aux lames plus larges comme le Gyuto ou le Kiritsuke.\u003c\/p\u003e","brand":"Damas Origin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56603449327993,"sku":null,"price":69.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0976\/0020\/9273\/files\/Couteau-japonais-DMS018-petty-damas-origin-global.png?v=1770907961"},{"product_id":"couteau-kiritsuke-japonais-en-damas-takeshi-series","title":"Couteau Kiritsuke - Takeshi Series","description":"\u003cp data-end=\"588\" data-start=\"286\"\u003eCe couteau incarne la polyvalence par excellence. Inspiré du Kiritsuke traditionnel japonais, il combine la puissance d’un couteau de chef et la finesse d’un couteau de précision, offrant un contrôle exceptionnel pour toutes les préparations culinaires.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-end=\"606\" data-start=\"590\"\u003eDimensions :\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-end=\"675\" data-start=\"608\"\u003eLame : 21,9 cm\u003cbr data-end=\"625\" data-start=\"622\"\u003eManche : 13 cm\u003cbr data-end=\"642\" data-start=\"639\"\u003eLongueur totale : environ 37 cm\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-end=\"699\" data-start=\"677\"\u003eCaractéristiques :\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli data-end=\"839\" data-start=\"703\"\u003eLame en acier Damas à 67 couches, garantissant un tranchant remarquable, une excellente rétention du fil et une grande durabilité.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"983\" data-start=\"842\"\u003eManche en PakkaWood, ergonomique et résistant, assurant une prise en main stable et confortable, même lors d’une utilisation prolongée.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1062\" data-start=\"986\"\u003eAngle de la lame : 12°, permettant une coupe nette, fluide et précise.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1204\" data-start=\"1065\"\u003eGravure : Logo 'Damas Origin' gravé au laser, marque d’authenticité et d’excellence artisanale.  \u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1204\" data-start=\"1065\"\u003eEmballage : Présenté dans une élégante boîte \u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan data-token-index=\"0\" class=\"notion-enable-hover\"\u003emagnétique\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e, idéale pour le stockage, la protection et la mise en valeur du couteau.\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3 data-end=\"1357\" data-start=\"1344\"\u003eUtilité :\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-end=\"1704\" data-start=\"1359\"\u003eGrâce à sa forme emblématique de Kiritsuke, ce couteau est idéal pour une grande variété de découpes. Il excelle aussi bien dans la préparation des viandes et poissons que dans les coupes de précision pour les légumes, herbes et garnitures. Un couteau polyvalent, pensé pour ceux qui recherchent performance, maîtrise et élégance en cuisine.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e","brand":"Damas Origin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56604314141049,"sku":null,"price":119.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0976\/0020\/9273\/files\/Couteau-japonais-DMS018-kiritsuke-damas-origin-global.png?v=1770907562"},{"product_id":"set-essence-de-2-couteaux-de-cuisine-japonais-en-damas-takeshi-series","title":"Set Essence de 2 couteaux - Takeshi Series","description":"\u003cp data-start=\"205\" data-end=\"469\"\u003eCe set allie la polyvalence du Santoku, parfait pour les découpes quotidiennes, à la précision du Petty, pensé pour les gestes minutieux et les finitions délicates. Ensemble, ces deux couteaux offrent un équilibre idéal pour sublimer chaque préparation en cuisine.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"471\" data-end=\"500\"\u003eCouteaux Inclus dans le Set :\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli data-start=\"504\" data-end=\"567\"\u003eSantoku – Lame 12,5 cm, Manche 10,3 cm, Longueur totale 25 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"570\" data-end=\"631\"\u003ePetty – Lame 13,5 cm, Manche 11 cm, Longueur totale 24,5 cm\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-start=\"633\" data-end=\"658\"\u003eCaractéristiques du Set :\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli data-start=\"662\" data-end=\"767\"\u003eLames en acier Damas à 67 couches, offrant un tranchant exceptionnel et une durabilité à toute épreuve.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"770\" data-end=\"850\"\u003eManche en PakkaWood, confortable et résistant pour une prise en main parfaite.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"853\" data-end=\"914\"\u003eAngles des lames : 12°, pour des coupes précises et nettes.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"917\" data-end=\"1014\"\u003eGravure : Logo 'Damas Origin' gravé au laser, marque d’authenticité et d’excellence artisanale.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1017\" data-end=\"1146\"\u003eEmballage : Présenté dans une élégante boîte \u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan data-token-index=\"0\" class=\"notion-enable-hover\"\u003emagnétique\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e, idéale pour le stockage, la protection et la mise en valeur du couteau.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Damas Origin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56606928404857,"sku":null,"price":159.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0976\/0020\/9273\/files\/Couteau-japonais-DMS018-set-essence-damas-origin-global.png?v=1770907358"},{"product_id":"set-evolution-de-4-couteaux-de-cuisne-japonais-takeshi-series","title":"Set Evolution de 4 couteaux - Takeshi Series","description":"\u003cp data-start=\"492\" data-end=\"813\"\u003eCe set incarne l’équilibre parfait entre polyvalence, performance et élégance. Conçu pour accompagner toutes les préparations culinaires, ce set de quatre couteaux en acier Damas s’adresse aussi bien aux passionnés de cuisine qu’aux professionnels exigeants.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-start=\"815\" data-end=\"848\"\u003eCouteaux inclus dans le set :\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli data-start=\"852\" data-end=\"931\"\u003eCouteau Sujihiki – Lame 20 cm, Manche 13 cm, Longueur totale environ 32 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"934\" data-end=\"1020\"\u003eCouteau Gyuto – Lame 19,5 cm, Manche 13 cm, Longueur totale environ 33 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1023\" data-end=\"1096\"\u003eCouteau Petty – Lame 13,5 cm, Manche 11 cm, Longueur totale 24,5 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1099\" data-end=\"1175\"\u003eCouteau Kiritsuke – Lame 21,9 cm, Manche 13 cm, Longueur totale 37 cm\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3 data-start=\"1246\" data-end=\"1275\"\u003eCaractéristiques du set :\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli data-start=\"1279\" data-end=\"1388\"\u003eLames en acier Damas à 67 couches, offrant un tranchant exceptionnel et une durabilité à toute épreuve.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1391\" data-end=\"1497\"\u003eManches en PakkaWood, confortables et résistants, assurant une prise en main parfaite et équilibrée.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1500\" data-end=\"1581\"\u003eAngle des lames : 12°, garantissant une coupe précise, fluide et maîtrisée.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1584\" data-end=\"1727\"\u003eGravure : Chaque couteau porte un logo gravé au laser sur la lame, ajoutant une touche d’authenticité et de luxe à la collection Takeshi.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1730\" data-end=\"1873\"\u003eEmballage : Le set est soigneusement présenté dans une élégante boîte \u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan data-token-index=\"0\" class=\"notion-enable-hover\"\u003emagnétique\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e, idéale pour le stockage, la protection et la présentation.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Damas Origin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56606954914169,"sku":null,"price":479.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0976\/0020\/9273\/files\/Couteau-japonais-DMS018-set-evolution-damas-origin-global.png?v=1770907110"},{"product_id":"set-origin-de-6-couteaux-japonais-en-damas-hiroshi-series","title":"Set Origin de 6 couteaux - Hiroshi Series","description":"\u003cp data-end=\"716\" data-start=\"309\"\u003eCe set rassemble six couteaux emblématiques, alliant polyvalence, précision et élégance. Des découpes délicates des légumes aux préparations de viandes et poissons, chaque lame a été pensée pour sublimer vos gestes culinaires avec fluidité et maîtrise.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"753\" data-start=\"718\"\u003e\u003cstrong data-end=\"751\" data-start=\"718\"\u003eCouteaux Inclus dans le Set :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli data-end=\"818\" data-start=\"757\"\u003eKiritsuke – Lame 21 cm, Manche 15 cm, Longueur totale 36 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"889\" data-start=\"821\"\u003eBunka – Lame 14,1 cm, Manche 12 cm, Longueur totale 26,5 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"954\" data-start=\"892\"\u003eNakiri – Lame 17,5 cm, Manche 13 cm, Longueur totale 31,2 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1016\" data-start=\"957\"\u003eGarasuki – Lame 16 cm, Manche 12 cm, Longueur totale 29,5 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1080\" data-start=\"1019\"\u003eGyuto – Lame 21,9 cm, Manche 13 cm, Longueur totale 37,5 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1165\" data-start=\"1083\"\u003eGyuto – Lame 20,5 cm, Manche 13 cm, Longueur totale 34,5 cm\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-end=\"1198\" data-start=\"1167\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1196\" data-start=\"1167\"\u003eCaractéristiques du Set :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli data-end=\"1307\" data-start=\"1202\"\u003eLames en acier Damas à 67 couches, offrant un tranchant exceptionnel et une durabilité à toute épreuve.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1420\" data-start=\"1310\"\u003eManche en résine et bois stabilisé, confortable et résistant pour une prise en main parfaitement équilibrée.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1499\" data-start=\"1423\"\u003eAngle de la lame : 12° de chaque côté, pour des coupes nettes et précises.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1599\" data-start=\"1502\"\u003eGravure : Logo 'Damas Origin' gravé au laser, marque d’authenticité et d’excellence artisanale.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1731\" data-start=\"1602\"\u003eEmballage : Présenté dans une élégante boîte \u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan data-token-index=\"0\" class=\"notion-enable-hover\"\u003emagnétique\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e, idéale pour le stockage, la protection et la mise en valeur du couteau.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Damas Origin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56607167578489,"sku":null,"price":779.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0976\/0020\/9273\/files\/Couteau-japonais-DMS120-set-origin-damas-origin-global.png?v=1770909278"},{"product_id":"set-evolution-de-4-couteaux-japonais-en-damas-hiroshi-series","title":"Set Evolution de 4 couteaux - Hiroshi Series","description":"\u003cp data-end=\"623\" data-start=\"237\"\u003eCe set de quatre couteaux allie précision, polyvalence et confort pour sublimer toutes vos préparations culinaires. Des gestes minutieux aux découpes plus importantes, chaque lame a été pensée pour offrir maîtrise et fluidité.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"660\" data-start=\"625\"\u003e\u003cstrong data-end=\"658\" data-start=\"625\"\u003eCouteaux Inclus dans le Set :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli data-end=\"732\" data-start=\"664\"\u003eBunka – Lame 14,1 cm, Manche 12 cm, Longueur totale 26,5 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"797\" data-start=\"735\"\u003eNakiri – Lame 17,5 cm, Manche 13 cm, Longueur totale 31,2 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"859\" data-start=\"800\"\u003eGarasuki – Lame 16 cm, Manche 12 cm, Longueur totale 29,5 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"923\" data-start=\"862\"\u003eGyuto – Lame 21,9 cm, Manche 13 cm, Longueur totale 37,5 cm\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-end=\"956\" data-start=\"925\"\u003e\u003cstrong data-end=\"954\" data-start=\"925\"\u003eCaractéristiques du Set :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli data-end=\"1065\" data-start=\"960\"\u003eLames en acier Damas à 67 couches, offrant un tranchant exceptionnel et une durabilité à toute épreuve.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1178\" data-start=\"1068\"\u003eManche en résine et bois stabilisé, confortable et résistant pour une prise en main parfaitement équilibrée.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1257\" data-start=\"1181\"\u003eAngle de la lame : 12° de chaque côté, pour des coupes nettes et précises.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1357\" data-start=\"1260\"\u003eGravure : Logo 'Damas Origin' gravé au laser, marque d’authenticité et d’excellence artisanale.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1489\" data-start=\"1360\"\u003eEmballage : Présenté dans une élégante boîte \u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan data-token-index=\"0\" class=\"notion-enable-hover\"\u003emagnétique\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e, idéale pour le stockage, la protection et la mise en valeur du couteau.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Damas Origin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56607332925817,"sku":null,"price":319.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0976\/0020\/9273\/files\/Couteau-japonais-DMS120-set-evolution-damas-origin-global.png?v=1770909557"},{"product_id":"set-essence-de-2-couteaux-japonais-en-damas-hiroshi-series","title":"Set Essence de 2 couteaux - Hiroshi Series","description":"\u003cp data-end=\"589\" data-start=\"181\"\u003eCe set de deux couteaux de chef offre puissance et précision pour toutes vos préparations culinaires, de la découpe des viandes et poissons aux tranches fines et nettes de légumes. Chaque lame a été pensée pour fluidité et contrôle, idéale pour les passionnés et professionnels de cuisine.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"626\" data-start=\"591\"\u003e\u003cstrong data-end=\"624\" data-start=\"591\"\u003eCouteaux Inclus dans le Set :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli data-end=\"691\" data-start=\"630\"\u003eGyuto – Lame 21,9 cm, Manche 13 cm, Longueur totale 37,5 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"691\" data-start=\"630\"\u003eGyuto – Lame 20,5 cm, Manche 13 cm, Longueur totale 34,5 cm\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-end=\"809\" data-start=\"778\"\u003e\u003cstrong data-end=\"807\" data-start=\"778\"\u003eCaractéristiques du Set :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli data-end=\"918\" data-start=\"813\"\u003eLames en acier Damas à 67 couches, offrant un tranchant exceptionnel et une durabilité à toute épreuve.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1031\" data-start=\"921\"\u003eManche en résine et bois stabilisé, confortable et résistant pour une prise en main parfaitement équilibrée.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1110\" data-start=\"1034\"\u003eAngle de la lame : 12° de chaque côté, pour des coupes nettes et précises.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1210\" data-start=\"1113\"\u003eGravure : Logo 'Damas Origin' gravé au laser, marque d’authenticité et d’excellence artisanale.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1342\" data-start=\"1213\"\u003eEmballage : Présenté dans une élégante boîte \u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan data-token-index=\"0\" class=\"notion-enable-hover\"\u003emagnétique\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e, idéale pour le stockage, la protection et la mise en valeur du couteau.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Damas Origin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56607420547449,"sku":null,"price":189.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0976\/0020\/9273\/files\/Couteau-japonais-DMS120-set-essence-damas-origin-global.png?v=1770909723"},{"product_id":"couteau-gyuto-japonais-en-damas-hiroshi-series","title":"Couteau Gyuto - Hiroshi Series","description":"\u003cp data-start=\"429\" data-end=\"763\"\u003eCe couteau incarne puissance, précision et fluidité, inspiré du Gyuto traditionnel japonais. Sa lame longue et parfaitement équilibrée permet des gestes fluides et maîtrisés, offrant une expérience culinaire digne des plus grands chefs.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"765\" data-end=\"783\"\u003e\u003cstrong data-start=\"765\" data-end=\"781\"\u003eDimensions :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli data-start=\"787\" data-end=\"803\"\u003eLame : 21,9 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"806\" data-end=\"822\"\u003eManche : 13 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"825\" data-end=\"852\"\u003eLongueur totale : 37,5 cm\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-start=\"854\" data-end=\"878\"\u003e\u003cstrong data-start=\"854\" data-end=\"876\"\u003eCaractéristiques :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli data-start=\"882\" data-end=\"986\"\u003eLame en acier Damas à 67 couches, offrant un tranchant exceptionnel et une durabilité à toute épreuve.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"989\" data-end=\"1099\"\u003eManche en résine et bois stabilisé, confortable et résistant pour une prise en main parfaitement équilibrée.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1102\" data-end=\"1178\"\u003eAngle de la lame : 12° de chaque côté, pour des coupes nettes et précises.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1181\" data-end=\"1278\"\u003eGravure : Logo 'Damas Origin' gravé au laser, marque d’authenticité et d’excellence artisanale.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1281\" data-end=\"1410\"\u003eEmballage : Présenté dans une élégante boîte \u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan data-token-index=\"0\" class=\"notion-enable-hover\"\u003emagnétique\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e, idéale pour le stockage, la protection et la mise en valeur du couteau.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-start=\"1412\" data-end=\"1427\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1412\" data-end=\"1425\"\u003eUtilité :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1429\" data-end=\"1596\"\u003eIdéal pour découper viandes, poissons et légumes. Sa lame polyvalente permet des tranches fines et nettes tout en offrant un contrôle optimal pour les gestes précis.\u003c\/p\u003e","brand":"Damas Origin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56607439978873,"sku":null,"price":109.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0976\/0020\/9273\/files\/Couteau-japonais-DMS120-Guyto-damas-origin-global.png?v=1770910201"},{"product_id":"couteau-gyuto-japonais-en-damas-hiroshi-series-1","title":"Couteau Gyuto - Hiroshi Series","description":"\u003cp data-start=\"327\" data-end=\"701\"\u003eCe couteau incarne puissance, précision et fluidité, inspiré du Gyuto traditionnel japonais. Sa lame légèrement plus courte que le modèle classique permet des gestes maîtrisés et précis, conçu pour les passionnés et professionnels, il allie performance et élégance à chaque utilisation.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"703\" data-end=\"721\"\u003e\u003cstrong data-start=\"703\" data-end=\"719\"\u003eDimensions :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli data-start=\"724\" data-end=\"740\"\u003eLame : 20,5 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"743\" data-end=\"759\"\u003eManche : 13 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"762\" data-end=\"789\"\u003eLongueur totale : 34,5 cm\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-start=\"791\" data-end=\"815\"\u003e\u003cstrong data-start=\"791\" data-end=\"813\"\u003eCaractéristiques :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli data-start=\"818\" data-end=\"922\"\u003eLame en acier Damas à 67 couches, offrant un tranchant exceptionnel et une durabilité à toute épreuve.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"925\" data-end=\"1035\"\u003eManche en résine et bois stabilisé, confortable et résistant pour une prise en main parfaitement équilibrée.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1038\" data-end=\"1114\"\u003eAngle de la lame : 12° de chaque côté, pour des coupes nettes et précises.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1117\" data-end=\"1214\"\u003eGravure : Logo 'Damas Origin' gravé au laser, marque d’authenticité et d’excellence artisanale.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1217\" data-end=\"1346\"\u003eEmballage : Présenté dans une élégante boîte \u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan data-token-index=\"0\" class=\"notion-enable-hover\"\u003emagnétique\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e, idéale pour le stockage, la protection et la mise en valeur du couteau.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-start=\"1348\" data-end=\"1531\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1348\" data-end=\"1361\"\u003eUtilité :\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"1361\" data-end=\"1364\"\u003eIdéal pour découper viandes, poissons et légumes. Sa lame polyvalente permet des tranches fines et nettes tout en offrant un contrôle optimal pour les gestes précis.\u003c\/p\u003e","brand":"Damas Origin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56607583142265,"sku":null,"price":109.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0976\/0020\/9273\/files\/Couteau-japonais-DMS120-Deba-damas-origin-global.png?v=1770910360"},{"product_id":"couteau-bunka-japonais-en-damas-hiroshi-series","title":"Couteau Bunka - Hiroshi Series","description":"\u003cp data-end=\"667\" data-start=\"431\"\u003eCe couteau incarne polyvalence et précision, inspiré du Bunka traditionnel japonais. Sa version compacte offre une maniabilité exceptionnelle et un équilibre parfait, permettant un contrôle optimal lors de chaque geste en cuisine.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"567\" data-start=\"549\"\u003e\u003cstrong data-end=\"565\" data-start=\"549\"\u003eDimensions :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli data-end=\"586\" data-start=\"570\"\u003eLame : 14,1 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"605\" data-start=\"589\"\u003eManche : 12 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"635\" data-start=\"608\"\u003eLongueur totale : 26,5 cm\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-end=\"661\" data-start=\"637\"\u003e\u003cstrong data-end=\"659\" data-start=\"637\"\u003eCaractéristiques :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli data-end=\"768\" data-start=\"664\"\u003eLame en acier Damas à 67 couches, offrant un tranchant exceptionnel et une durabilité à toute épreuve.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"881\" data-start=\"771\"\u003eManche en résine et bois stabilisé, confortable et résistant pour une prise en main parfaitement équilibrée.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"960\" data-start=\"884\"\u003eAngle de la lame : 12° de chaque côté, pour des coupes nettes et précises.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1060\" data-start=\"963\"\u003eGravure : Logo 'Damas Origin' gravé au laser, marque d’authenticité et d’excellence artisanale.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1192\" data-start=\"1063\"\u003eEmballage : Présenté dans une élégante boîte \u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan data-token-index=\"0\" class=\"notion-enable-hover\"\u003emagnétique\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e, idéale pour le stockage, la protection et la mise en valeur du couteau.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-end=\"1357\" data-start=\"1194\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1207\" data-start=\"1194\"\u003eUtilité :\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-end=\"1210\" data-start=\"1207\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eIdéal pour les découpes de précision, ce petit Bunka excelle pour trancher la viande, le poisson et les légumes avec finesse.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Damas Origin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56607970492793,"sku":null,"price":79.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0976\/0020\/9273\/files\/Couteau-japonais-DMS120-Bunka-damas-origin-global.png?v=1770910949"},{"product_id":"set-origin-10-couteaux-japonais-en-damas-akira-series","title":"Set Origin 10 couteaux - Akira Series","description":"\u003cp data-start=\"192\" data-end=\"457\"\u003eCe set incarne l’art de la découpe, réunissant dix couteaux d’exception pour les passionnés et professionnels de cuisine. Chaque lame a été pensée pour offrir précision, maniabilité et équilibre, du plus petit couteau d’office au couteau de chef le plus imposant.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"459\" data-end=\"494\"\u003e\u003cstrong data-start=\"459\" data-end=\"492\"\u003eCouteaux inclus dans le set :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli data-start=\"498\" data-end=\"561\"\u003eGyuto – Lame 20,5 cm, Manche 14 cm, Longueur totale 33 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"564\" data-end=\"626\"\u003eNakiri – Lame 16,1 cm, Manche 14 cm, Longueur totale 30,1 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"629\" data-end=\"695\"\u003ePetty – Lame 14,9 cm, Manche 11,8 cm, Longueur totale 23,4 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"698\" data-end=\"771\"\u003eKo-Petty – Lame 9,2 cm, Manche 11,8 cm, Longueur totale 19,9 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"774\" data-end=\"859\"\u003eSujihiki – Lame 25,4 cm, Manche 14 cm, Longueur totale 38,3 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"862\" data-end=\"928\"\u003eGyuto – Lame 23,3 cm, Manche 14 cm, Longueur totale 36 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"931\" data-end=\"1001\"\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003ePan-Kiri\u003c!-- notionvc: deb4b527-414b-4680-8d8a-857e0bc9a04c --\u003e – Lame 20,9 cm, Manche 14 cm, Longueur totale 33,5 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1004\" data-end=\"1069\"\u003eKiritsuke – Lame 20,3 cm, Manche 14 cm, Longueur totale 33,8 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1072\" data-end=\"1135\"\u003eCleaver – Lame 18,7 cm, Manche 14 cm, Longueur totale 32,6 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1138\" data-end=\"1215\"\u003eSteak Knife – Lame 14,1 cm, Manche 11,8 cm, Longueur totale 22,2 cm\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-start=\"1217\" data-end=\"1248\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1217\" data-end=\"1246\"\u003eCaractéristiques du set :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli data-start=\"1252\" data-end=\"1347\"\u003eLames en acier Damas à 67 couches, pour un tranchant exceptionnel et une durabilité optimale.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1350\" data-end=\"1478\"\u003eManche en nacre d’ormeau, alliant élégance naturelle et confort de prise en main, pour une expérience unique à chaque découpe.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1481\" data-end=\"1573\"\u003eAngles de la lame : entre 12° et 15° selon le couteau, pour des coupes nettes et précises.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1576\" data-end=\"1673\"\u003eGravure : Logo 'Damas Origin' gravé au laser, marque d’authenticité et d’excellence artisanale.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1674\" data-end=\"1807\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1676\" data-end=\"1807\"\u003eEmballage : Présenté dans une élégante boîte \u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan data-token-index=\"0\" class=\"notion-enable-hover\"\u003emagnétique\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e, idéale pour le stockage, la protection et la mise en valeur des couteaux.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Damas Origin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56608094028153,"sku":null,"price":769.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0976\/0020\/9273\/files\/Couteau-japonais-DMS131-set-origin-damas-origin-global.png?v=1770911067"},{"product_id":"set-essence-de-2-couteaux-japonais-en-damas-akira-series","title":"Set Essence de 2 couteaux - Akira Series","description":"\u003cp data-start=\"207\" data-end=\"485\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eCet ensemble incarne l'art de la découpe, réunissant deux couteaux d'exception pour les passionnés et professionnels de cuisine. Chaque lame a été pensée pour offrir précision, maniabilité et équilibre, du Petty pour les gestes minutieux au Kiritsuke pour des découpes polyvalentes.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"487\" data-end=\"522\"\u003e\u003cstrong data-start=\"487\" data-end=\"520\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eCouteaux inclus dans le set :\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli data-start=\"526\" data-end=\"591\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eKiritsuke – Lame 20,3 cm, Manche 14 cm, Longueur totale 33,8 cm\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"594\" data-end=\"657\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003ePetty – Lame 14,9 cm, Manche 11,8 cm, Longueur totale 23,4 cm\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-start=\"659\" data-end=\"690\"\u003e\u003cstrong data-start=\"659\" data-end=\"688\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eCaractéristiques du set :\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli data-start=\"694\" data-end=\"789\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eLames en acier Damas à 67 couches, pour un tranchant exceptionnel et une durabilité optimale.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"792\" data-end=\"935\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eManche en nacre d'ormeau, alliant élégance naturelle et confort de prise en main pour une expérience unique à chaque découpe.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"938\" data-end=\"1020\"\u003e\n\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eAngles de la lame :\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eentre 12° et 15° selon le couteau, pour des coupes nettes et précises.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1023\" data-end=\"1120\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eGravure : Logo 'Damas Origin' gravé au laser, marque d'authenticité et d'excellence artisanale.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1123\" data-end=\"1254\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eEmballage : Présenté dans une élégante boîte \u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan data-token-index=\"0\" class=\"notion-enable-hover\"\u003emagnétique\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e, idéale pour le stockage, la protection et la mise en valeur des couteaux.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Damas Origin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56608977748345,"sku":null,"price":179.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0976\/0020\/9273\/files\/Couteau-japonais-DMS131-set-essence-damas-origin-global.png?v=1770911795"},{"product_id":"set-ascension-de-5-couteaux-japonais-en-damas-akira-series","title":"Set Ascension de 5 couteaux - Akira Series","description":"\u003cp data-start=\"276\" data-end=\"544\"\u003eCe set incarne l’art de la découpe, réunissant cinq couteaux d’exception pour les passionnés et professionnels de cuisine. Chaque lame a été pensée pour offrir précision, maniabilité et équilibre, du Santoku polyvalent au Gyuto pour les découpes les plus exigeantes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"546\" data-end=\"581\"\u003e\u003cstrong data-start=\"546\" data-end=\"579\"\u003eCouteaux inclus dans le set :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli data-start=\"585\" data-end=\"644\"\u003eGyuto – Lame 20,5 cm, Manche 14 cm, Longueur totale 33 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"647\" data-end=\"710\"\u003eSantoku – Lame 17,3 cm, Manche 14 cm, Longueur totale 29,8 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"713\" data-end=\"775\"\u003eNakiri – Lame 16,1 cm, Manche 14 cm, Longueur totale 30,1 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"778\" data-end=\"843\"\u003eKo-Petty – Lame 9,2 cm, Manche 11,8 cm, Longueur totale 19,9 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"846\" data-end=\"909\"\u003eCleaver – Lame 18,7 cm, Manche 14 cm, Longueur totale 32,6 cm\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-start=\"911\" data-end=\"942\"\u003e\u003cstrong data-start=\"911\" data-end=\"940\"\u003eCaractéristiques du set :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli data-start=\"946\" data-end=\"1041\"\u003eLames en acier Damas à 67 couches, pour un tranchant exceptionnel et une durabilité optimale.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1044\" data-end=\"1187\"\u003eManche en nacre d’ormeau, alliant élégance naturelle et confort de prise en main pour une expérience unique à chaque découpe.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1190\" data-end=\"1282\"\u003eAngles de la lame : entre 12° et 15° selon le couteau, pour des coupes nettes et précises.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1285\" data-end=\"1382\"\u003eGravure : Logo 'Damas Origin' gravé au laser, marque d’authenticité et d’excellence artisanale.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1385\" data-end=\"1516\"\u003eEmballage : Présenté dans une élégante boîte \u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan data-token-index=\"0\" class=\"notion-enable-hover\"\u003emagnétique\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e, idéale pour le stockage, la protection et la mise en valeur des couteaux.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Damas Origin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56609243365753,"sku":null,"price":369.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0976\/0020\/9273\/files\/Couteau-japonais-DMS131-set-ascension-damas-origin-global.png?v=1770911634"},{"product_id":"couteau-sujihiki-japonais-en-damas-akira-series","title":"Couteau Sujihiki - Akira Series","description":"\u003cp data-start=\"462\" data-end=\"739\"\u003eCe couteau incarne l’excellence de la découpe, alliant longueur et équilibre pour une maîtrise totale lors de chaque geste en cuisine. Sa silhouette fine et élancée est conçue pour glisser avec fluidité sur les aliments, offrant un contrôle optimal et une précision maximale.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"741\" data-end=\"821\"\u003e\u003cstrong data-start=\"741\" data-end=\"757\"\u003eDimensions :\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"757\" data-end=\"760\"\u003eLame : 25,4 cm\u003cbr data-start=\"774\" data-end=\"777\"\u003eManche : 14 cm\u003cbr data-start=\"791\" data-end=\"794\"\u003eLongueur totale : 38,3 cm\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"823\" data-end=\"847\"\u003e\u003cstrong data-start=\"823\" data-end=\"845\"\u003eCaractéristiques :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli data-start=\"850\" data-end=\"944\"\u003eLame en acier Damas à 67 couches, pour un tranchant exceptionnel et une durabilité optimale.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"947\" data-end=\"1030\"\u003eManche en nacre d’ormeau, alliant élégance naturelle et confort de prise en main.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1033\" data-end=\"1097\"\u003eAngle de la lame : 12–15°, pour des coupes nettes et précises.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1100\" data-end=\"1197\"\u003eGravure : Logo 'Damas Origin' gravé au laser, marque d’authenticité et d’excellence artisanale.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1200\" data-end=\"1329\"\u003eEmballage : Présenté dans une élégante boîte \u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan data-token-index=\"0\" class=\"notion-enable-hover\"\u003emagnétique\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e, idéale pour le stockage, la protection et la mise en valeur du couteau.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-start=\"1331\" data-end=\"1591\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1331\" data-end=\"1344\"\u003eUtilité :\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"1344\" data-end=\"1347\"\u003eLe Slicing Knife est parfait pour les découpes longues et précises de viandes, poissons et volailles. Sa lame fine et allongée permet de réaliser des tranches régulières, idéales pour la présentation et la cuisson uniforme des aliments.\u003c\/p\u003e","brand":"Damas Origin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56609400815993,"sku":null,"price":129.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0976\/0020\/9273\/files\/Couteau-japonais-DMS131-suhijiki-damas-origin-global.png?v=1770914410"},{"product_id":"couteau-gyuto-japonais-en-damas-akira-series","title":"Couteau Gyuto - Akira Series","description":"\u003cp data-start=\"112\" data-end=\"322\"\u003eCe couteau incarne la précision et l’équilibre, inspiré des lames japonaises traditionnelles. Sa longueur et sa forme en font un outil maniable, idéal pour des gestes précis tout en gardant un contrôle optimal.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"324\" data-end=\"402\"\u003e\u003cstrong data-start=\"324\" data-end=\"340\"\u003eDimensions :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"324\" data-end=\"402\"\u003eLame : 23,3 cm\u003cbr data-start=\"357\" data-end=\"360\"\u003eManche : 14 cm\u003cbr data-start=\"374\" data-end=\"377\"\u003eLongueur totale : 36 cm\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong data-start=\"404\" data-end=\"426\"\u003eCaractéristiques :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli data-start=\"404\" data-end=\"925\"\u003eLame en acier Damas à 67 couches, offrant un tranchant exceptionnel et une durabilité optimale.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"404\" data-end=\"925\"\u003eManche en nacre d’ormeau, alliant élégance naturelle et confort de prise en main.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"404\" data-end=\"925\"\u003eAngle de la lame : 12–15°, pour des coupes nettes et précises selon le type de lame.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"404\" data-end=\"925\"\u003eGravure : Logo 'Damas Origin' gravé au laser, marque d’authenticité et d’excellence artisanale.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"404\" data-end=\"925\"\u003eEmballage : Présenté dans une élégante boîte \u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan data-token-index=\"0\" class=\"notion-enable-hover\"\u003emagnétique\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e, idéale pour le stockage, la protection et la mise en valeur du couteau.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-start=\"927\" data-end=\"1137\"\u003e\u003cstrong data-start=\"927\" data-end=\"940\"\u003eUtilité :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"927\" data-end=\"1137\"\u003eLe slicer excelle dans la découpe de viandes et poissons, pour obtenir des tranches nettes et régulières. Sa lame longue permet de travailler rapidement tout en conservant précision et fluidité.\u003c\/p\u003e","brand":"Damas Origin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56609416675705,"sku":null,"price":139.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0976\/0020\/9273\/files\/Couteau-japonais-DMS131-gyuto-damas-origin-global.png?v=1770914667"},{"product_id":"couteau-kiritsuke-japonais-en-damas-akira-series","title":"Couteau Kiritsuke - Akira Series","description":"\u003cp data-start=\"231\" data-end=\"440\"\u003eCe couteau incarne polyvalence et maîtrise, inspiré du Kiritsuke traditionnel japonais. Sa longueur et son profil en font une lame maniable et élégante, adaptée aux gestes précis et aux préparations variées.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"442\" data-end=\"522\"\u003e\u003cstrong data-start=\"442\" data-end=\"458\"\u003eDimensions :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"442\" data-end=\"522\"\u003eLame : 20,3 cm\u003cbr data-start=\"475\" data-end=\"478\"\u003eManche : 14 cm\u003cbr data-start=\"492\" data-end=\"495\"\u003eLongueur totale : 33,8 cm\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"524\" data-end=\"548\"\u003e\u003cstrong data-start=\"524\" data-end=\"546\"\u003eCaractéristiques :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli data-start=\"551\" data-end=\"648\"\u003eLame en acier Damas à 67 couches, offrant un tranchant exceptionnel et une durabilité optimale.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"651\" data-end=\"734\"\u003eManche en nacre d’ormeau, alliant élégance naturelle et confort de prise en main.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"737\" data-end=\"823\"\u003eAngle de la lame : 12–15°, pour des coupes nettes et précises selon le type de lame.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"826\" data-end=\"923\"\u003eGravure : Logo 'Damas Origin' gravé au laser, marque d’authenticité et d’excellence artisanale.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"926\" data-end=\"1055\"\u003eEmballage : Présenté dans une élégante boîte \u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan data-token-index=\"0\" class=\"notion-enable-hover\"\u003emagnétique\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e, idéale pour le stockage, la protection et la mise en valeur du couteau.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-start=\"1057\" data-end=\"1215\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1057\" data-end=\"1070\"\u003eUtilité :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1057\" data-end=\"1215\"\u003eLe Kiritsuke est idéal pour découper viandes, poissons et légumes, offrant précision et contrôle pour des préparations délicates et variées.\u003c\/p\u003e","brand":"Damas Origin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56609435222393,"sku":null,"price":129.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0976\/0020\/9273\/files\/Couteau-japonais-DMS131-kiritsuke-damas-origin-global.png?v=1770914787"},{"product_id":"couteau-ko-petty-japonais-en-damas-akira-series","title":"Couteau Ko-Petty - Akira Series","description":"\u003cp data-start=\"144\" data-end=\"333\"\u003eCe couteau incarne précision et maniabilité, inspiré du Petty traditionnel japonais. Sa taille compacte et sa légèreté permettent un contrôle optimal pour les gestes minutieux en cuisine.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"335\" data-end=\"416\"\u003e\u003cstrong data-start=\"335\" data-end=\"351\"\u003eDimensions :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"335\" data-end=\"416\"\u003eLame : 9,2 cm\u003cbr data-start=\"367\" data-end=\"370\"\u003eManche : 11,8 cm\u003cbr data-start=\"386\" data-end=\"389\"\u003eLongueur totale : 19,9 cm\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"418\" data-end=\"442\"\u003e\u003cstrong data-start=\"418\" data-end=\"440\"\u003eCaractéristiques :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli data-start=\"445\" data-end=\"542\"\u003eLame en acier Damas à 67 couches, offrant un tranchant exceptionnel et une durabilité optimale.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"545\" data-end=\"628\"\u003eManche en nacre d’ormeau, alliant élégance naturelle et confort de prise en main.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"631\" data-end=\"717\"\u003eAngle de la lame : 12–15°, pour des coupes nettes et précises selon le type de lame.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"720\" data-end=\"817\"\u003eGravure : Logo 'Damas Origin' gravé au laser, marque d’authenticité et d’excellence artisanale.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"820\" data-end=\"949\"\u003eEmballage : Présenté dans une élégante boîte \u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan data-token-index=\"0\" class=\"notion-enable-hover\"\u003emagnétique\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e, idéale pour le stockage, la protection et la mise en valeur du couteau.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-start=\"951\" data-end=\"1167\"\u003e\u003cstrong data-start=\"951\" data-end=\"964\"\u003eUtilité :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"951\" data-end=\"1167\"\u003eLe Ko-Petty est parfait pour les petites découpes et finitions délicates : fruits, légumes, herbes et garnitures minutieuses. Sa lame compacte facilite le contrôle pour des gestes précis et soignés.\u003c\/p\u003e","brand":"Damas Origin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56609445904761,"sku":null,"price":89.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0976\/0020\/9273\/files\/Couteau-japonais-DMS131-petty-damas-origin-global.png?v=1770914908"},{"product_id":"set-origin-de-5-couteaux-japonais-en-damas-kyoto-series","title":"Set Origin de 5 couteaux - Kyoto Series","description":"\u003cp data-start=\"186\" data-end=\"452\"\u003eCe set incarne l’art de la découpe, réunissant cinq couteaux d’exception pour les passionnés et professionnels de cuisine. Chaque lame a été pensée pour offrir précision, maniabilité et équilibre, du plus petit couteau d’office au couteau de chef le plus imposant.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"454\" data-end=\"489\"\u003e\u003cstrong data-start=\"454\" data-end=\"487\"\u003eCouteaux inclus dans le set :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli data-start=\"493\" data-end=\"556\"\u003eGyuto – Lame 21,8 cm, Manche 13,7 cm, Longueur totale 36,8 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"559\" data-end=\"622\"\u003eBunka – Lame 13,7 cm, Manche 12,1 cm, Longueur totale 26,4 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"625\" data-end=\"687\"\u003eNakiri – Lame 18 cm, Manche 13,7 cm, Longueur totale 32,5 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"690\" data-end=\"751\"\u003ePetty – Lame 14 cm, Manche 12,1 cm, Longueur totale 26,6 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"754\" data-end=\"819\"\u003eKiritsuke – Lame 20,4 cm, Manche 13,7 cm, Longueur totale 35 cm\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-start=\"821\" data-end=\"852\"\u003e\u003cstrong data-start=\"821\" data-end=\"850\"\u003eCaractéristiques du set :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli data-start=\"855\" data-end=\"950\"\u003eLames en acier Damas à 67 couches, pour un tranchant exceptionnel et une durabilité optimale.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"953\" data-end=\"1038\"\u003eManche en résine et bois solidifié, offrant robustesse et confort de prise en main.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1041\" data-end=\"1127\"\u003eAngle de la lame : 12–15°, pour des coupes nettes et précises selon le type de lame.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1130\" data-end=\"1227\"\u003eGravure : Logo 'Damas Origin' gravé au laser, marque d’authenticité et d’excellence artisanale.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1230\" data-end=\"1361\"\u003eEmballage : Présenté dans une élégante boîte \u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan data-token-index=\"0\" class=\"notion-enable-hover\"\u003emagnétique\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e, idéale pour le stockage, la protection et la mise en valeur des couteaux.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Damas Origin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56609713488249,"sku":null,"price":569.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0976\/0020\/9273\/files\/Couteau-japonais-DMS121-set-origin-damas-origin-global.png?v=1770915055"},{"product_id":"set-evolution-de-4-couteaux-japonais-en-damas-kyoto-series","title":"Set Evolution de 4 couteaux - Kyoto Series","description":"\u003cp data-end=\"452\" data-start=\"186\"\u003eCe set incarne l’art de la découpe, réunissant quatres couteaux d’exception pour les passionnés et professionnels de cuisine. Chaque lame a été pensée pour offrir précision, maniabilité et équilibre, du plus petit couteau d’office au couteau de chef le plus imposant.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"489\" data-start=\"454\"\u003e\u003cstrong data-end=\"487\" data-start=\"454\"\u003eCouteaux inclus dans le set :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli data-end=\"556\" data-start=\"493\"\u003eGyuto – Lame 21,8 cm, Manche 13,7 cm, Longueur totale 36,8 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"622\" data-start=\"559\"\u003eBunka – Lame 13,7 cm, Manche 12,1 cm, Longueur totale 26,4 cm\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"751\" data-start=\"690\"\u003ePetty – Lame 14 cm, Manche 12,1 cm, Longueur totale 26,6 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"819\" data-start=\"754\"\u003eKiritsuke – Lame 20,4 cm, Manche 13,7 cm, Longueur totale 35 cm\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-end=\"852\" data-start=\"821\"\u003e\u003cstrong data-end=\"850\" data-start=\"821\"\u003eCaractéristiques du set :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli data-end=\"950\" data-start=\"855\"\u003eLames en acier Damas à 67 couches, pour un tranchant exceptionnel et une durabilité optimale.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1038\" data-start=\"953\"\u003eManche en résine et bois solidifié, offrant robustesse et confort de prise en main.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1127\" data-start=\"1041\"\u003eAngle de la lame : 12–15°, pour des coupes nettes et précises selon le type de lame.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1227\" data-start=\"1130\"\u003eGravure : Logo 'Damas Origin' gravé au laser, marque d’authenticité et d’excellence artisanale.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1361\" data-start=\"1230\"\u003eEmballage : Présenté dans une élégante boîte \u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan data-token-index=\"0\" class=\"notion-enable-hover\"\u003emagnétique\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e, idéale pour le stockage, la protection et la mise en valeur des couteaux.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Damas Origin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56609927954809,"sku":null,"price":419.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0976\/0020\/9273\/files\/Couteau-japonais-DMS121-set-evolution-damas-origin-global.png?v=1770915378"},{"product_id":"set-essence-de-2-couteaux-japonais-en-damas-kyoto-series","title":"Set Essence de 2 couteaux - Kyoto Series","description":"\u003cp data-start=\"88\" data-end=\"350\"\u003eCe set de deux couteaux incarne l’essentiel pour les passionnés de cuisine, alliant polyvalence et performance. Chaque lame a été conçue pour offrir précision et maniabilité, du Bunka idéal pour les découpes détaillées au Gyuto, couteau de chef incontournable.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"352\" data-end=\"387\"\u003e\u003cstrong data-start=\"352\" data-end=\"385\"\u003eCouteaux inclus dans le set :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli data-start=\"391\" data-end=\"454\"\u003eGyuto – Lame 21,8 cm, Manche 13,7 cm, Longueur totale 36,8 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"457\" data-end=\"520\"\u003eBunka – Lame 13,7 cm, Manche 12,1 cm, Longueur totale 26,4 cm\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-start=\"522\" data-end=\"553\"\u003e\u003cstrong data-start=\"522\" data-end=\"551\"\u003eCaractéristiques du set :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli data-start=\"557\" data-end=\"652\"\u003eLames en acier Damas à 67 couches, pour un tranchant exceptionnel et une durabilité optimale.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"655\" data-end=\"740\"\u003eManche en résine et bois solidifié, offrant robustesse et confort de prise en main.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"743\" data-end=\"829\"\u003eAngle de la lame : 12–15°, pour des coupes nettes et précises selon le type de lame.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"832\" data-end=\"929\"\u003eGravure : Logo \"Damas Origin\" gravé au laser, marque d’authenticité et d’excellence artisanale.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"932\" data-end=\"1063\"\u003eEmballage : Présenté dans une élégante boîte \u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan data-token-index=\"0\" class=\"notion-enable-hover\"\u003emagnétique\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e, idéale pour le stockage, la protection et la mise en valeur des couteaux.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Damas Origin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56609944699257,"sku":null,"price":139.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0976\/0020\/9273\/files\/Couteau-japonais-DMS121-set-essence-damas-origin-global.png?v=1770915635"},{"product_id":"couteau-gyuto-japonais-en-damas-kyoto-series","title":"Couteau Gyuto - Kyoto Series","description":"\u003cp data-start=\"153\" data-end=\"401\"\u003eCe couteau incarne la puissance et l’équilibre, inspiré du Gyuto traditionnel japonais. Sa lame longue et parfaitement équilibrée offre maniabilité et contrôle, adaptée aux gestes précis du chef comme aux préparations exigeantes du quotidien.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"403\" data-end=\"485\"\u003e\u003cstrong data-start=\"403\" data-end=\"419\"\u003eDimensions :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"403\" data-end=\"485\"\u003eLame : 21,8 cm\u003cbr data-start=\"436\" data-end=\"439\"\u003eManche : 13,7 cm\u003cbr data-start=\"455\" data-end=\"458\"\u003eLongueur totale : 36,8 cm\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"487\" data-end=\"511\"\u003e\u003cstrong data-start=\"487\" data-end=\"509\"\u003eCaractéristiques :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli data-start=\"514\" data-end=\"608\"\u003eLame en acier Damas à 67 couches, pour un tranchant exceptionnel et une durabilité optimale.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"611\" data-end=\"696\"\u003eManche en résine et bois solidifié, alliant robustesse et confort de prise en main.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"699\" data-end=\"763\"\u003eAngle de la lame : 12–15°, pour des coupes nettes et précises.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"766\" data-end=\"863\"\u003eGravure : Logo 'Damas Origin' gravé au laser, marque d’authenticité et d’excellence artisanale.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"866\" data-end=\"995\"\u003eEmballage : Présenté dans une élégante boîte \u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan data-token-index=\"0\" class=\"notion-enable-hover\"\u003emagnétique\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e, idéale pour le stockage, la protection et la mise en valeur du couteau.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-start=\"997\" data-end=\"1012\"\u003e\u003cstrong data-start=\"997\" data-end=\"1010\"\u003eUtilité :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"997\" data-end=\"1012\"\u003eIdéal pour les découpes polyvalentes : viandes, poissons et légumes, offrant un contrôle optimal pour toutes les préparations.\u003c\/p\u003e","brand":"Damas Origin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56609958625657,"sku":null,"price":109.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0976\/0020\/9273\/files\/Couteau-japonais-DMS121-Guyto-damas-origin-global.png?v=1770915900"},{"product_id":"couteau-petty-japonais-en-damas-kyoto-series","title":"Couteau Petty - Kyoto Series","description":"\u003cp data-start=\"370\" data-end=\"570\"\u003eCe couteau s’inspire du Petty traditionnel japonais, reconnu pour sa précision et sa finesse. Compact et parfaitement équilibré, il offre un contrôle remarquable pour les travaux minutieux en cuisine.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"572\" data-end=\"588\"\u003e\u003cstrong data-start=\"572\" data-end=\"588\"\u003eDimensions :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"572\" data-end=\"588\"\u003eLame : 14 cm\u003cbr data-start=\"602\" data-end=\"605\"\u003eManche : 12,1 cm\u003cbr data-start=\"621\" data-end=\"624\"\u003eLongueur totale : 26,6 cm\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"653\" data-end=\"675\"\u003e\u003cstrong data-start=\"653\" data-end=\"675\"\u003eCaractéristiques :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli data-start=\"677\" data-end=\"1176\"\u003eLame en acier Damas à 67 couches, pour un tranchant exceptionnel et une durabilité optimale.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"677\" data-end=\"1176\"\u003eManche en résine et bois solidifié, alliant robustesse, résistance à l’humidité et confort de prise en main.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"677\" data-end=\"1176\"\u003eAngle de la lame : 12°, garantissant une coupe fine et précise.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"677\" data-end=\"1176\"\u003eGravure : Logo 'Damas Origin' gravé au laser, marque d’authenticité et d’excellence artisanale.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"677\" data-end=\"1176\"\u003eEmballage : Présenté dans une élégante boîte \u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan data-token-index=\"0\" class=\"notion-enable-hover\"\u003emagnétique\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e, idéale pour le stockage, la protection et la mise en valeur du couteau.\u003cstrong data-start=\"1178\" data-end=\"1191\"\u003e\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong data-start=\"1178\" data-end=\"1191\"\u003eUtilité :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1193\" data-end=\"1462\"\u003eIdéal pour les découpes de précision : épluchage, fruits, légumes, petites pièces de viande ou finitions délicates. Sa lame fine et son angle affûté permettent des gestes nets et maîtrisés, aussi bien pour un usage quotidien que pour des préparations plus techniques.\u003c\/p\u003e","brand":"Damas Origin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56641527841145,"sku":null,"price":69.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0976\/0020\/9273\/files\/Couteau-japonais-DMS121-Petty-damas-origin-global.png?v=1770916105"},{"product_id":"set-origin-de-7-couteaux-japonais-en-damas-kurohana-series","title":"Set Origin de 7 couteaux - Kurohana Series","description":"\u003cp data-start=\"142\" data-end=\"410\"\u003eCe set incarne l’art de la découpe, réunissant sept couteaux d’exception pour les passionnés et professionnels de cuisine. Chaque lame a été pensée pour offrir précision, maniabilité et performance, du plus petit couteau d’office au couteau de chef le plus polyvalent.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"412\" data-end=\"445\"\u003e\u003cstrong data-start=\"412\" data-end=\"445\"\u003eCouteaux inclus dans le set :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli data-start=\"412\" data-end=\"445\"\u003eGyuto – Lame 19,6 cm, Manche 13 cm, Longueur totale 33,5 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"412\" data-end=\"445\"\u003eSantoku – Lame 17,2 cm, Manche 13 cm, Longueur totale 31,5 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"412\" data-end=\"445\"\u003eNakiri – Lame 16 cm, Manche 13 cm, Longueur totale 31 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"412\" data-end=\"445\"\u003ePetty – Lame 12 cm, Manche 12 cm, Longueur totale 24,5 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"412\" data-end=\"445\"\u003eKo-Petty – Lame 8,5 cm, Manche 12 cm, Longueur totale 21,1 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"412\" data-end=\"445\"\u003eHonesuki – Lame 14,5 cm, Manche 13 cm, Longueur totale 31,5 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"412\" data-end=\"445\"\u003ePan-Kiri – Lame 19,3 cm, Manche 13 cm, Longueur totale 33,2 cm\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-start=\"887\" data-end=\"916\"\u003e\u003cstrong data-start=\"887\" data-end=\"916\"\u003eCaractéristiques du set :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli data-start=\"918\" data-end=\"1424\"\u003eLames en acier Damas à 67 couches, pour un tranchant exceptionnel et une durabilité optimale.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"918\" data-end=\"1424\"\u003eManche en Africa Rosewood, bois noble reconnu pour sa résistance et son élégance naturelle.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"918\" data-end=\"1424\"\u003eAngle de la lame : 12–15°, pour des coupes nettes et précises selon le type de lame.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"918\" data-end=\"1424\"\u003eGravure : Logo 'Damas Origin' gravé au laser, marque d’authenticité et d’excellence artisanale.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"918\" data-end=\"1424\"\u003eEmballage : Présenté dans une élégante boîte \u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan data-token-index=\"0\" class=\"notion-enable-hover\"\u003emagnétique\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e, idéale pour le stockage, la protection et la mise en valeur des couteaux.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Damas Origin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56641552286073,"sku":null,"price":749.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0976\/0020\/9273\/files\/Couteau-japonais-DMS126-set-origin-damas-origin-global.png?v=1770916978"},{"product_id":"set-ascension-de-5-couteaux-japonais-en-damas-kurohana-series","title":"Set Ascension de 5 couteaux - Kurohana Series","description":"\u003cp data-start=\"81\" data-end=\"350\"\u003eCe set incarne l’art de la découpe, réunissant cinq couteaux essentiels pour les passionnés et professionnels de cuisine. Chaque lame a été pensée pour offrir précision et performance, couvrant l’ensemble des besoins du quotidien comme des préparations plus techniques.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"352\" data-end=\"385\"\u003e\u003cstrong data-start=\"352\" data-end=\"385\"\u003eCouteaux inclus dans le set :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli data-start=\"387\" data-end=\"696\"\u003eGyuto – Lame 19,6 cm, Manche 13 cm, Longueur totale 33,5 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"387\" data-end=\"696\"\u003eSantoku – Lame 17,2 cm, Manche 13 cm, Longueur totale 31,5 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"387\" data-end=\"696\"\u003eNakiri – Lame 16 cm, Manche 13 cm, Longueur totale 31 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"387\" data-end=\"696\"\u003ePetty – Lame 12 cm, Manche 12 cm, Longueur totale 24,5 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"387\" data-end=\"696\"\u003eHonesuki – Lame 14,5 cm, Manche 13 cm, Longueur totale 31,5 cm\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-start=\"698\" data-end=\"727\"\u003e\u003cstrong data-start=\"698\" data-end=\"727\"\u003eCaractéristiques du set :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli data-start=\"729\" data-end=\"1235\"\u003eLames en acier Damas à 67 couches, pour un tranchant exceptionnel et une durabilité optimale.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"729\" data-end=\"1235\"\u003eManche en Africa Rosewood, bois noble reconnu pour sa résistance et son élégance naturelle.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"729\" data-end=\"1235\"\u003eAngle de la lame : 12–15°, pour des coupes nettes et précises selon le type de lame.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"729\" data-end=\"1235\"\u003eGravure : Logo \"Damas Origin\" gravé au laser, marque d’authenticité et d’excellence artisanale.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"729\" data-end=\"1235\"\u003eEmballage : Présenté dans une élégante boîte \u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan data-token-index=\"0\" class=\"notion-enable-hover\"\u003emagnétique\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e, idéale pour le stockage, la protection et la mise en valeur des couteaux.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Damas Origin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56641611104633,"sku":null,"price":579.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0976\/0020\/9273\/files\/Couteau-japonais-DMS126-set-ascension-damas-origin-global.png?v=1770919602"},{"product_id":"set-evolution-de-3-couteaux-japonais-en-damas-kurohana-series","title":"Set Evolution de 3 couteaux - Kurohana Series","description":"\u003cp data-start=\"51\" data-end=\"264\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eCet ensemble incarne l'art de la découpe, réunissant trois couteaux complémentaires pour une cuisine précise et efficace. Chaque lame a été conçue pour couvrir des usages ciblés, alliant finesse, contrôle et robustesse.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"266\" data-end=\"299\"\u003e\u003cstrong data-start=\"266\" data-end=\"299\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eCouteaux inclus dans le set :\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"301\" data-end=\"510\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eSantoku – Lame 17,2 cm, Manche 13 cm, Longueur totale 31,5 cm \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr data-start=\"362\" data-end=\"365\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eKo-Petty – Lame 8,5 cm, Manche 12 cm, Longueur totale 21,1 cm \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr data-start=\"443\" data-end=\"446\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eHonesuki – Lame 14,5 cm, Manche 13 cm, Longueur totale 31,5 cm\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"512\" data-end=\"541\"\u003e\u003cstrong data-start=\"512\" data-end=\"541\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eCaractéristiques du set :\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli data-start=\"543\" data-end=\"1049\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eLames en acier Damas à 67 couches, pour un tranchant exceptionnel et une durabilité optimale.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"543\" data-end=\"1049\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eManche en Afrique Palissandre, bois noble reconnu pour sa résistance et son élégance naturelle.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"543\" data-end=\"1049\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eAngle de la lame : 12–15°, pour des coupes nettes et précis selon le type de lame.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"543\" data-end=\"1049\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eGravure : Logo \"Damas Origin\" gravé au laser, marque d'authenticité et d'excellence artisanale.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"543\" data-end=\"1049\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eEmballage : Présenté dans une élégante boîte \u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan data-token-index=\"0\" class=\"notion-enable-hover\"\u003emagnétique\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e, idéale pour le stockage, la protection et la mise en valeur des couteaux.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Damas Origin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56641624703353,"sku":null,"price":329.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0976\/0020\/9273\/files\/Couteau-japonais-DMS126-set-evolution-damas-origin-global_7bbabb3a-3a3a-4143-9409-738df06f4a36.png?v=1771405993"},{"product_id":"set-essence-de-2-couteaux-japonais-en-damas-kurohana-series","title":"Set Essence de 2 couteaux - Kurohana Series","description":"\u003cp data-start=\"54\" data-end=\"316\"\u003eCe set incarne l’art de la découpe, réunissant deux couteaux essentiels pour une cuisine précise et polyvalente. Une combinaison idéale entre puissance et finesse, pensée pour accompagner aussi bien les préparations quotidiennes que les découpes plus techniques.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"318\" data-end=\"351\"\u003e\u003cstrong data-start=\"318\" data-end=\"351\"\u003eCouteaux inclus dans le set :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"353\" data-end=\"474\"\u003eGyuto – Lame 19,6 cm, Manche 13 cm, Longueur totale 33,5 cm\u003cbr data-start=\"412\" data-end=\"415\"\u003ePetty – Lame 12 cm, Manche 12 cm, Longueur totale 24,5 cm\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"476\" data-end=\"505\"\u003e\u003cstrong data-start=\"476\" data-end=\"505\"\u003eCaractéristiques du set :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli data-start=\"507\" data-end=\"1013\"\u003eLames en acier Damas à 67 couches, pour un tranchant exceptionnel et une durabilité optimale.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"507\" data-end=\"1013\"\u003eManche en Africa Rosewood, bois noble reconnu pour sa résistance et son élégance naturelle.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"507\" data-end=\"1013\"\u003eAngle de la lame : 12–15°, pour des coupes nettes et précises selon le type de lame.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"507\" data-end=\"1013\"\u003eGravure : Logo \"Damas Origin\" gravé au laser, marque d’authenticité et d’excellence artisanale.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"507\" data-end=\"1013\"\u003eEmballage : Présenté dans une élégante boîte \u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan data-token-index=\"0\" class=\"notion-enable-hover\"\u003emagnétique\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e, idéale pour le stockage, la protection et la mise en valeur des couteaux.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Damas Origin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56641648263545,"sku":null,"price":179.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0976\/0020\/9273\/files\/Couteau-japonais-DMS126-set-essence-damas-origin-global.png?v=1770920111"},{"product_id":"couteau-ko-petty-japonais-en-damas-kurohana-series","title":"Couteau Ko-Petty - Kurohana Series","description":"\u003cp data-start=\"219\" data-end=\"434\"\u003eInspiré du Ko-Petty traditionnel japonais, ce couteau compact a été conçu pour offrir précision et contrôle dans un format réduit. Sa lame courte et agile permet une maîtrise parfaite des gestes délicats en cuisine.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"436\" data-end=\"452\"\u003e\u003cstrong data-start=\"436\" data-end=\"452\"\u003eDimensions :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"436\" data-end=\"452\"\u003eLame : 8,5 cm\u003cbr data-start=\"467\" data-end=\"470\"\u003eManche : 12 cm\u003cbr data-start=\"484\" data-end=\"487\"\u003eLongueur totale : 21,1 cm\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"516\" data-end=\"538\"\u003e\u003cstrong data-start=\"516\" data-end=\"538\"\u003eCaractéristiques :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli data-start=\"540\" data-end=\"1002\"\u003eLame en acier Damas à 67 couches, pour un tranchant exceptionnel et une durabilité optimale.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"540\" data-end=\"1002\"\u003eManche en Africa Rosewood, bois noble reconnu pour sa résistance et son élégance naturelle.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"540\" data-end=\"1002\"\u003eAngle de la lame : 12–15°, pour des coupes nettes et précises.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"540\" data-end=\"1002\"\u003eGravure : Logo \"Damas Origin\" gravé au laser, marque d’authenticité et d’excellence artisanale.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"540\" data-end=\"1002\"\u003eEmballage : Présenté dans une élégante boîte \u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan data-token-index=\"0\" class=\"notion-enable-hover\"\u003emagnétique\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e, idéale pour le stockage et la protection du couteau.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-start=\"1004\" data-end=\"1017\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1004\" data-end=\"1017\"\u003eUtilité :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1019\" data-end=\"1241\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003eIdéal pour les travaux de précision : éplucher, ciseler, détailler fruits et légumes, ou réaliser des finitions minutieuses. Sa petite taille le rend particulièrement adapté aux gestes rapprochés et aux découpes délicates.\u003c\/p\u003e","brand":"Damas Origin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56641680441721,"sku":null,"price":69.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0976\/0020\/9273\/files\/Couteau-japonais-DMS126-Petty-damas-origin-global.png?v=1770920201"},{"product_id":"couteau-santoku-japonais-en-damas-kurohana-series","title":"Couteau Santoku - Kurohana Series","description":"\u003cp data-start=\"113\" data-end=\"362\"\u003eInspiré du Santoku traditionnel japonais, ce couteau polyvalent a été pensé pour offrir précision et efficacité dans toutes les préparations. Sa lame large et parfaitement équilibrée facilite les coupes régulières et les gestes fluides en cuisine.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"364\" data-end=\"382\"\u003e\u003cstrong data-start=\"364\" data-end=\"380\"\u003eDimensions :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"384\" data-end=\"445\"\u003eLame : 17,2 cm\u003cbr data-start=\"398\" data-end=\"401\"\u003eManche : 13 cm\u003cbr data-start=\"415\" data-end=\"418\"\u003eLongueur totale : 31,5 cm\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"447\" data-end=\"471\"\u003e\u003cstrong data-start=\"447\" data-end=\"469\"\u003eCaractéristiques :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli data-start=\"473\" data-end=\"947\"\u003eLame en acier Damas à 67 couches, pour un tranchant exceptionnel et une durabilité optimale.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"473\" data-end=\"947\"\u003eManche en Africa Rosewood, alliant robustesse et confort de prise en main.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"473\" data-end=\"947\"\u003eAngle de la lame : 12–15°, pour des coupes nettes et précises selon le type de préparation.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"473\" data-end=\"947\"\u003eGravure : Logo \"Damas Origin\" gravé au laser, marque d’authenticité et d’excellence artisanale.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"473\" data-end=\"947\"\u003eEmballage : Présenté dans une élégante boîte \u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan data-token-index=\"0\" class=\"notion-enable-hover\"\u003emagnétique\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e, idéale pour le stockage et la protection du couteau.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-start=\"949\" data-end=\"964\"\u003e\u003cstrong data-start=\"949\" data-end=\"962\"\u003eUtilité :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"966\" data-end=\"1173\"\u003eParfait pour les découpes polyvalentes : viandes, poissons et légumes. Sa lame large et précise permet d’exécuter rapidement et efficacement les gestes du quotidien comme les techniques les plus élaborées.\u003c\/p\u003e","brand":"Damas Origin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56641686962553,"sku":null,"price":109.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0976\/0020\/9273\/files\/Couteau-japonais-DMS126-Usuba-damas-origin-global.png?v=1770920342"},{"product_id":"set-origin-de-6-couteaux-japonais-en-damas-kage-series","title":"Set Origin de 8 couteaux - Kage Series","description":"\u003cp data-start=\"338\" data-end=\"593\"\u003eCe set incarne l’art de la découpe, réunissant sept couteaux d’exception pour les passionnés et professionnels de cuisine. Chaque lame a été pensée pour offrir précision et maniabilité, du plus petit couteau d’office au couteau de chef le plus imposant.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"595\" data-end=\"630\"\u003e\u003cstrong data-start=\"595\" data-end=\"628\"\u003eCouteaux inclus dans le set :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli data-start=\"634\" data-end=\"695\"\u003eGyuto – Lame 20,3 cm, Manche 14 cm, Longueur totale 33,3 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"698\" data-end=\"760\"\u003eNakiri – Lame 17,4 cm, Manche 14 cm, Longueur totale 30,4 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"763\" data-end=\"826\"\u003ePetty – Lame 12,3 cm, Manche 11,6 cm, Longueur totale 23,4 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"829\" data-end=\"896\"\u003eHonesuki – Lame 15,1 cm, Manche 11,7 cm, Longueur totale 26,5 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"899\" data-end=\"968\"\u003eSujihiki – Lame 21,1 cm, Manche 14 cm, Longueur totale 33,9 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"971\" data-end=\"1038\"\u003ePan-Kiri – Lame 20,8 cm, Manche 13,8 cm, Longueur totale 33,7 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1041\" data-end=\"1106\"\u003eKiritsuke – Lame 21,1 cm, Manche 14 cm, Longueur totale 34,7 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1109\" data-end=\"1176\"\u003eSteak Knife – Lame 12,2 cm, Manche 11,7 cm, Longueur totale 23 cm\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-start=\"1245\" data-end=\"1276\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1245\" data-end=\"1274\"\u003eCaractéristiques du set :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli data-start=\"1280\" data-end=\"1375\"\u003eLames en acier Damas à 67 couches, pour un tranchant exceptionnel et une durabilité optimale.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1378\" data-end=\"1469\"\u003eManche en bois solidifié et résine rouge, offrant robustesse et confort de prise en main.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1472\" data-end=\"1548\"\u003eAngle de la lame : 12° de chaque côté, pour des coupes nettes et précises.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1551\" data-end=\"1648\"\u003eGravure : Logo \"Damas Origin\" gravé au laser, marque d’authenticité et d’excellence artisanale.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1651\" data-end=\"1782\"\u003eEmballage : Présenté dans une élégante boîte \u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan data-token-index=\"0\" class=\"notion-enable-hover\"\u003emagnétique\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e, idéale pour le stockage, la protection et la mise en valeur des couteaux.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Damas Origin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56642226717049,"sku":null,"price":699.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0976\/0020\/9273\/files\/Couteau-japonais-DMS127-set-origin-damas-origin-global.png?v=1770920802"},{"product_id":"set-essence-de-2-couteaux-japonais-en-damas-kage-series","title":"Set Essence de 2 couteaux - Kage Series","description":"\u003cp data-end=\"659\" data-start=\"396\"\u003eCe set incarne l’art de la découpe, réunissant deux couteaux d’exception pour les passionnés et professionnels de cuisine. Chaque lame a été pensée pour offrir précision et maniabilité, du Kiritsuke polyvalent au Steak Knife pratique pour toutes les préparations.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"694\" data-start=\"661\"\u003e\u003cstrong data-end=\"694\" data-start=\"661\"\u003eCouteaux inclus dans le set :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli data-end=\"763\" data-start=\"698\"\u003eKiritsuke – Lame 21,1 cm, Manche 14 cm, Longueur totale 34,7 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"833\" data-start=\"766\"\u003eSteak Knife – Lame 12,2 cm, Manche 11,7 cm, Longueur totale 23 cm\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-end=\"864\" data-start=\"835\"\u003e\u003cstrong data-end=\"864\" data-start=\"835\"\u003eCaractéristiques du set :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli data-end=\"963\" data-start=\"868\"\u003eLames en acier Damas à 67 couches, pour un tranchant exceptionnel et une durabilité optimale.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1057\" data-start=\"966\"\u003eManche en bois solidifié et résine rouge, offrant robustesse et confort de prise en main.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1121\" data-start=\"1060\"\u003eAngle de la lame : 12°, pour des coupes nettes et précises.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1221\" data-start=\"1124\"\u003eGravure : Logo 'Damas Origin' gravé au laser, marque d’authenticité et d’excellence artisanale.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1355\" data-start=\"1224\"\u003eEmballage : Présenté dans une élégante boîte \u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan data-token-index=\"0\" class=\"notion-enable-hover\"\u003emagnétique\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e, idéale pour le stockage, la protection et la mise en valeur des couteaux.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Damas Origin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56642264891769,"sku":null,"price":229.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0976\/0020\/9273\/files\/Couteau-japonais-DMS127-set-essence-damas-origin-global.png?v=1770921924"},{"product_id":"set-evolution-de-4-couteaux-japonais-en-damas-kage-series","title":"Set Evolution de 4 couteaux - Kage Series","description":"\u003cp data-end=\"523\" data-start=\"228\"\u003eCe set incarne l’art de la découpe, réunissant quatre couteaux d’exception pour les passionnés et professionnels de cuisine. Chaque lame a été pensée pour offrir précision et maniabilité, du Nakiri pratique au Gyuto Slicer, en passant par le Kiritsuke polyvalent et le Steak Knife.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"560\" data-start=\"525\"\u003e\u003cstrong data-end=\"558\" data-start=\"525\"\u003eCouteaux inclus dans le set :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli data-end=\"631\" data-start=\"564\"\u003eSteak Knife – Lame 12,2 cm, Manche 11,7 cm, Longueur totale 23 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"699\" data-start=\"634\"\u003eKiritsuke – Lame 21,1 cm, Manche 14 cm, Longueur totale 34,7 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"764\" data-start=\"702\"\u003eNakiri – Lame 17,4 cm, Manche 14 cm, Longueur totale 30,4 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"835\" data-start=\"767\"\u003eSujihiki – Lame 21,1 cm, Manche 14 cm, Longueur totale 33,9 cm\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-end=\"868\" data-start=\"837\"\u003e\u003cstrong data-end=\"866\" data-start=\"837\"\u003eCaractéristiques du set :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli data-end=\"967\" data-start=\"872\"\u003eLames en acier Damas à 67 couches, pour un tranchant exceptionnel et une durabilité optimale.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1061\" data-start=\"970\"\u003eManche en bois solidifié et résine rouge, offrant robustesse et confort de prise en main.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1147\" data-start=\"1064\"\u003eAngle de la lame : 12°, pour des coupes nettes et précises selon le type de lame.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1247\" data-start=\"1150\"\u003eGravure : Logo 'Damas Origin' gravé au laser, marque d’authenticité et d’excellence artisanale.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1381\" data-start=\"1250\"\u003eEmballage : Présenté dans une élégante boîte \u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan data-token-index=\"0\" class=\"notion-enable-hover\"\u003emagnétique\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e, idéale pour le stockage, la protection et la mise en valeur des couteaux.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Damas Origin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56642296119673,"sku":null,"price":349.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0976\/0020\/9273\/files\/Couteau-japonais-DMS127-set-evolution-damas-origin-global.png?v=1770922854"},{"product_id":"couteau-sujihiki-japonais-en-damas-kage-series","title":"Couteau Sujihiki - Kage Series","description":"\u003cp data-end=\"395\" data-start=\"136\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eCe couteau incarne précision et fluidité, inspiré du Gyuto traditionnel japonais, version allongée pour trancher avec élégance et maîtrise. Sa lame allongée facilite des découpes nettes et uniformes tout en offrant un contrôle optimal pour le chef exigeant.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"415\" data-start=\"397\"\u003e\u003cstrong data-end=\"413\" data-start=\"397\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eDimensions :\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli data-end=\"434\" data-start=\"418\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eLame : 21,1 cm\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"453\" data-start=\"437\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eManche : 14 cm\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"483\" data-start=\"456\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eLongueur totale : 33,9 cm\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-end=\"509\" data-start=\"485\"\u003e\u003cstrong data-end=\"507\" data-start=\"485\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eCaractéristiques :\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli data-end=\"607\" data-start=\"512\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eLames en acier Damas à 67 couches, pour un tranchant exceptionnel et une durabilité optimale.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"697\" data-start=\"610\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eManche en résine et bois solidifié, combinant robustesse et confort de prise en main.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"779\" data-start=\"700\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eAngle de la lame : 12° de chaque côté, pour des coupes précises et efficaces.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"879\" data-start=\"782\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eGravure : Logo 'Damas Origin' gravé au laser, marque d'authenticité et d'excellence artisanale.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1011\" data-start=\"882\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eEmballage : Présenté dans une élégante boîte \u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan data-token-index=\"0\" class=\"notion-enable-hover\"\u003emagnétique\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e, idéale pour le stockage, la protection et la mise en valeur du couteau.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-end=\"1220\" data-start=\"1013\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1026\" data-start=\"1013\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eUtilité :\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-end=\"1029\" data-start=\"1026\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e Parfait pour trancher viandes et poissons, ce Sujihiki permet de réaliser des découpes longues et uniformes avec précision, idéal pour les préparations qui nécessitent soin et élégance.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Damas Origin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56642310013305,"sku":null,"price":129.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0976\/0020\/9273\/files\/Couteau-japonais-DMS127-sujihiki-damas-origin-global.png?v=1770923296"},{"product_id":"couteau-kiritsuke-japonais-en-damas-kage-series","title":"Couteau Kiritsuke - Kage Series","description":"\u003cp data-end=\"328\" data-start=\"79\"\u003eCe couteau combine tradition et polyvalence, inspiré du Kiritsuke japonais classique, version longue pour les gestes précis et maîtrisés en cuisine. Sa lame affinée permet des découpes fines et contrôlées, idéale pour le chef attentif aux détails.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"348\" data-start=\"330\"\u003e\u003cstrong data-end=\"346\" data-start=\"330\"\u003eDimensions :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli data-end=\"367\" data-start=\"351\"\u003eLame : 21,1 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"386\" data-start=\"370\"\u003eManche : 14 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"416\" data-start=\"389\"\u003eLongueur totale : 34,7 cm\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-end=\"442\" data-start=\"418\"\u003e\u003cstrong data-end=\"440\" data-start=\"418\"\u003eCaractéristiques :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli data-end=\"540\" data-start=\"445\"\u003eLames en acier Damas à 67 couches, pour un tranchant exceptionnel et une durabilité optimale.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"628\" data-start=\"543\"\u003eManche en résine et bois solidifié, offrant robustesse et confort de prise en main.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"707\" data-start=\"631\"\u003eAngle de la lame : 12° de chaque côté, pour des coupes nettes et précises.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"807\" data-start=\"710\"\u003eGravure : Logo 'Damas Origin' gravé au laser, marque d’authenticité et d’excellence artisanale.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"926\" data-start=\"810\"\u003eEmballage : Présenté dans une élégante boîte \u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan data-token-index=\"0\" class=\"notion-enable-hover\"\u003emagnétique\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e, parfaite pour le stockage et la mise en valeur du couteau.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-end=\"1102\" data-start=\"928\"\u003e\u003cstrong data-end=\"941\" data-start=\"928\"\u003eUtilité :\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-end=\"944\" data-start=\"941\"\u003eIdéal pour les découpes de viande, poissons et légumes, le Kiritsuke excelle dans les préparations nécessitant finesse et précision, du filetage à l’émincé.\u003c\/p\u003e","brand":"Damas Origin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56642317943161,"sku":null,"price":119.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0976\/0020\/9273\/files\/Couteau-japonais-DMS127-kiritsuke-damas-origin-global.png?v=1770968597"},{"product_id":"aiguiseur-fusil-kage-series","title":"Aiguiseur fusil - Kage Series","description":"\u003cp data-start=\"111\" data-end=\"312\"\u003eCet aiguiseur combine robustesse et efficacité, pensé pour prolonger la durée de vie de vos couteaux et outils de cuisine. Sa conception permet un affûtage précis et sécurisé pour tous types de lames.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"314\" data-end=\"338\"\u003e\u003cstrong data-start=\"314\" data-end=\"336\"\u003eCaractéristiques :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli data-start=\"341\" data-end=\"417\"\u003eManche en résine et bois solidifié, offrant confort et prise en main sûre.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"420\" data-end=\"509\"\u003eCorps en acier inoxydable avec poudre de diamant, pour un affûtage efficace et durable.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"512\" data-end=\"598\"\u003eLongueur : 25 cm, idéal pour les couteaux et outils de toutes tailles et formes.\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"687\" data-end=\"793\"\u003eEmballage : Présenté dans une élégante boîte \u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan data-token-index=\"0\" class=\"notion-enable-hover\"\u003emagnétique\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e, pour le stockage et la protection de l’aiguiser.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-start=\"795\" data-end=\"962\"\u003e\u003cstrong data-start=\"795\" data-end=\"808\"\u003eUtilité :\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"808\" data-end=\"811\"\u003eConçu pour maintenir vos couteaux et outils toujours parfaitement tranchants, il assure un affûtage rapide, sûr et précis, adapté à toutes les lames.\u003c\/p\u003e","brand":"Damas Origin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56642326856057,"sku":null,"price":69.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0976\/0020\/9273\/files\/Couteau-japonais-DMS127-fusil-damas-origin-global.png?v=1770968874"},{"product_id":"couteau-petty-japonais-en-damas-kage-series","title":"Couteau Petty - Kage Series","description":"\u003cp data-start=\"97\" data-end=\"341\"\u003eCe couteau d’office compact est inspiré du Petty traditionnel japonais, conçu pour offrir précision et maniabilité dans les gestes minutieux de la cuisine. Sa taille réduite le rend idéal pour les préparations fines et les découpes délicates.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"343\" data-end=\"361\"\u003e\u003cstrong data-start=\"343\" data-end=\"359\"\u003eDimensions :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli data-start=\"364\" data-end=\"380\"\u003eLame : 12,3 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"383\" data-end=\"401\"\u003eManche : 11,6 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"404\" data-end=\"431\"\u003eLongueur totale : 23,4 cm\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-start=\"433\" data-end=\"457\"\u003e\u003cstrong data-start=\"433\" data-end=\"455\"\u003eCaractéristiques :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli data-start=\"460\" data-end=\"554\"\u003eLame en acier Damas à 67 couches, pour un tranchant exceptionnel et une durabilité optimale.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"557\" data-end=\"642\"\u003eManche en résine et bois solidifié, offrant robustesse et confort de prise en main.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"645\" data-end=\"706\"\u003eAngle de la lame : 12°, pour des coupes nettes et précises.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"709\" data-end=\"806\"\u003eGravure : Logo 'Damas Origin' gravé au laser, marque d’authenticité et d’excellence artisanale.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"809\" data-end=\"938\"\u003eEmballage : Présenté dans une élégante boîte \u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan data-token-index=\"0\" class=\"notion-enable-hover\"\u003emagnétique\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e, idéale pour le stockage, la protection et la mise en valeur du couteau.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-start=\"940\" data-end=\"1109\"\u003e\u003cstrong data-start=\"940\" data-end=\"953\"\u003eUtilité :\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"953\" data-end=\"956\"\u003eIdéal pour les découpes précises de légumes, fruits, viandes et poissons, offrant un contrôle optimal pour toutes les préparations fines de la cuisine.\u003c\/p\u003e","brand":"Damas Origin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56642328002937,"sku":null,"price":89.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0976\/0020\/9273\/files\/Couteau-japonais-DMS127-petty-damas-origin-global.png?v=1770969213"},{"product_id":"set-origin-de-8-couteaux-japonais-en-damas-takumi-series","title":"Set Origin de 8 couteaux - Takumi Series","description":"\u003cp data-start=\"173\" data-end=\"447\"\u003eCe set incarne l’art de la découpe, réunissant une sélection complète de couteaux pour répondre à toutes les exigences de la cuisine moderne. Pensé pour les passionnés comme pour les professionnels, il combine précision, puissance et polyvalence dans un ensemble harmonieux.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"449\" data-end=\"482\"\u003e\u003cstrong data-start=\"449\" data-end=\"482\"\u003eCouteaux inclus dans le set :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli data-start=\"486\" data-end=\"565\"\u003eGyuto – Lame 20,3 cm, Manche 14 cm, Longueur totale 35,3 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"568\" data-end=\"629\"\u003eSantoku – Lame 17,8 cm, Manche 14 cm, Longueur totale 35 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"632\" data-end=\"712\"\u003ePetty – Lame 13 cm, Manche 11,5 cm, Longueur totale 25,3 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"715\" data-end=\"783\"\u003eKo-Petty – Lame 10 cm, Manche 11,5 cm, Longueur totale 22,2 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"786\" data-end=\"847\"\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eHonesuki\u003c!-- notionvc: 2709e725-0044-4368-b7c3-80eba0fd4195 --\u003e – Lame 19 cm, Manche 14 cm, Longueur totale 34 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"850\" data-end=\"918\"\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003ePan-Kiri\u003c!-- notionvc: 6d7d18ff-3ead-4bfd-9456-2618d20c5eb8 --\u003e – Lame 21,1 cm, Manche 14 cm, Longueur totale 36 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"921\" data-end=\"984\"\u003eCleaver – Lame 17,8 cm, Manche 14 cm, Longueur totale 32,3 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"987\" data-end=\"1058\"\u003eSteak Knife – Lame 12,7 cm, Manche 11,2 cm, Longueur totale 25 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1061\" data-end=\"1071\"\u003eAiguiseur\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1074\" data-end=\"1094\"\u003eFourche de découpe\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-start=\"1096\" data-end=\"1125\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1096\" data-end=\"1125\"\u003eCaractéristiques du set :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli data-start=\"1129\" data-end=\"1224\"\u003eLames en acier Damas à 67 couches, pour un tranchant exceptionnel et une durabilité optimale.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1227\" data-end=\"1320\"\u003eManche en résine et bois d’olivier, alliant élégance naturelle et confort de prise en main.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1323\" data-end=\"1399\"\u003eAngle de la lame : 12° de chaque côté, pour des coupes nettes et précises.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1402\" data-end=\"1499\"\u003eGravure : Logo 'Damas Origin' gravé au laser, marque d’authenticité et d’excellence artisanale.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1502\" data-end=\"1616\"\u003eEmballage : Présenté dans un coffret élégant, idéal pour le stockage, la protection et la mise en valeur du set.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Damas Origin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56642366341497,"sku":null,"price":799.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0976\/0020\/9273\/files\/Couteau-japonais-DMS132-set-origin-damas-origin-global.png?v=1770971356"},{"product_id":"set-ascension-de-5-couteaux-japonais-en-damas-takumi-series","title":"Set Ascension de 5 couteaux - Takumi Series","description":"\u003cp data-start=\"159\" data-end=\"421\"\u003eCe set incarne l’exigence et la précision de la tradition japonaise, réunissant cinq couteaux essentiels pour une maîtrise parfaite de chaque découpe. Polyvalent et complémentaire, il accompagne aussi bien les préparations fines que les découpes plus techniques.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"423\" data-end=\"456\"\u003e\u003cstrong data-start=\"423\" data-end=\"456\"\u003eCouteaux inclus dans le set :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli data-start=\"460\" data-end=\"521\"\u003eGyuto – Lame 20,3 cm, Manche 14 cm, Longueur totale 35,3 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"524\" data-end=\"585\"\u003eSantoku – Lame 17,8 cm, Manche 14 cm, Longueur totale 35 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"588\" data-end=\"649\"\u003ePetty – Lame 13 cm, Manche 11,5 cm, Longueur totale 25,3 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"652\" data-end=\"716\"\u003eKo-Petty – Lame 10 cm, Manche 11,5 cm, Longueur totale 22,2 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"719\" data-end=\"779\"\u003eHonesuki – Lame 19 cm, Manche 14 cm, Longueur totale 34 cm\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-start=\"781\" data-end=\"810\"\u003e\u003cstrong data-start=\"781\" data-end=\"810\"\u003eCaractéristiques du set :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli data-start=\"814\" data-end=\"909\"\u003eLames en acier Damas à 67 couches, pour un tranchant exceptionnel et une durabilité optimale.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"912\" data-end=\"1005\"\u003eManche en résine et bois d’olivier, alliant élégance naturelle et confort de prise en main.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1008\" data-end=\"1084\"\u003eAngle de la lame : 12° de chaque côté, pour des coupes nettes et précises.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1087\" data-end=\"1184\"\u003eGravure : Logo 'Damas Origin' gravé au laser, marque d’authenticité et d’excellence artisanale.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1187\" data-end=\"1301\"\u003eEmballage : Présenté dans un coffret élégant, idéal pour le stockage, la protection et la mise en valeur du set.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Damas Origin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56642366570873,"sku":null,"price":399.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0976\/0020\/9273\/files\/Couteau-japonais-DMS132-set-ascension-damas-origin-global.png?v=1770973131"},{"product_id":"set-evolution-de-3-couteaux-japonais-en-damas-takumi-series","title":"Set Evolution de 3 couteaux - Takumi Series","description":"\u003cp data-start=\"137\" data-end=\"339\"\u003eCe set réunit trois couteaux essentiels pour une cuisine précise et maîtrisée. Pensé pour offrir polyvalence et performance, il couvre aussi bien les découpes fines que les préparations plus techniques.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"341\" data-end=\"374\"\u003e\u003cstrong data-start=\"341\" data-end=\"374\"\u003eCouteaux inclus dans le set :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli data-start=\"378\" data-end=\"439\"\u003eGyuto – Lame 20,3 cm, Manche 14 cm, Longueur totale 35,3 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"442\" data-end=\"503\"\u003ePetty – Lame 13 cm, Manche 11,5 cm, Longueur totale 25,3 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"506\" data-end=\"566\"\u003eHonesuki – Lame 19 cm, Manche 14 cm, Longueur totale 34 cm\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-start=\"568\" data-end=\"597\"\u003e\u003cstrong data-start=\"568\" data-end=\"597\"\u003eCaractéristiques du set :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli data-start=\"601\" data-end=\"696\"\u003eLames en acier Damas à 67 couches, pour un tranchant exceptionnel et une durabilité optimale.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"699\" data-end=\"792\"\u003eManche en résine et bois d’olivier, alliant élégance naturelle et confort de prise en main.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"795\" data-end=\"871\"\u003eAngle de la lame : 12° de chaque côté, pour des coupes nettes et précises.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"874\" data-end=\"971\"\u003eGravure : Logo 'Damas Origin' gravé au laser, marque d’authenticité et d’excellence artisanale.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"974\" data-end=\"1088\"\u003eEmballage : Présenté dans un coffret élégant, idéal pour le stockage, la protection et la mise en valeur du set.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Damas Origin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56642371486073,"sku":null,"price":239.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0976\/0020\/9273\/files\/Damas_origin_132_A_F_D.png?v=1770894570"},{"product_id":"set-essence-de-2-couteaux-japonais-en-damas-takumi-series","title":"Set Essence de 2 couteaux - Takumi Series","description":"\u003cp data-end=\"344\" data-start=\"112\"\u003eCe set compact réunit deux couteaux indispensables pour une cuisine précise et efficace au quotidien. Idéal pour les découpes polyvalentes et les travaux minutieux, il accompagne aussi bien les amateurs que les passionnés exigeants.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"379\" data-start=\"346\"\u003e\u003cstrong data-end=\"379\" data-start=\"346\"\u003eCouteaux inclus dans le set :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli data-end=\"444\" data-start=\"383\"\u003eSantoku – Lame 17,8 cm, Manche 14 cm, Longueur totale 35 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"508\" data-start=\"447\"\u003ePetty – Lame 13 cm, Manche 11,5 cm, Longueur totale 25,3 cm\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-end=\"539\" data-start=\"510\"\u003e\u003cstrong data-end=\"539\" data-start=\"510\"\u003eCaractéristiques du set :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli data-end=\"638\" data-start=\"543\"\u003eLames en acier Damas à 67 couches, pour un tranchant exceptionnel et une durabilité optimale.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"734\" data-start=\"641\"\u003eManche en résine et bois d’olivier, alliant élégance naturelle et confort de prise en main.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"813\" data-start=\"737\"\u003eAngle de la lame : 12° de chaque côté, pour des coupes nettes et précises.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"913\" data-start=\"816\"\u003eGravure : Logo 'Damas Origin' gravé au laser, marque d’authenticité et d’excellence artisanale.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1030\" data-start=\"916\"\u003eEmballage : Présenté dans un coffret élégant, idéal pour le stockage, la protection et la mise en valeur du set.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Damas Origin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56642376302969,"sku":null,"price":169.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0976\/0020\/9273\/files\/Couteau-japonais-DMS132-set-essence-damas-origin-global.png?v=1770973570"},{"product_id":"fourche-takumi-series","title":"Fourche - Takumi Series","description":"\u003cp data-start=\"268\" data-end=\"482\"\u003eCette fourche incarne précision et contrôle, idéale pour manipuler viandes et pièces rôties avec assurance. Inspirée des ustensiles professionnels, elle offre stabilité et maîtrise lors de la découpe et du service.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"484\" data-end=\"500\"\u003e\u003cstrong data-start=\"484\" data-end=\"500\"\u003eDimensions :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"502\" data-end=\"566\"\u003eFourche : 15 cm\u003cbr data-start=\"517\" data-end=\"520\"\u003eManche : 16,7 cm\u003cbr data-start=\"536\" data-end=\"539\"\u003eLongueur totale : 31,8 cm\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"568\" data-end=\"590\"\u003e\u003cstrong data-start=\"568\" data-end=\"590\"\u003eCaractéristiques :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli data-start=\"592\" data-end=\"994\"\u003eFourche en acier inoxydable (stainless steel), résistante à la corrosion et conçue pour une durabilité optimale.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"592\" data-end=\"994\"\u003eManche en résine et bois d’olivier, alliant robustesse, élégance naturelle et confort de prise en main.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"592\" data-end=\"994\"\u003eEmballage : Présentée dans un coffret élégant, idéal pour le stockage et la protection.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-start=\"996\" data-end=\"1009\"\u003e\u003cstrong data-start=\"996\" data-end=\"1009\"\u003eUtilité :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1011\" data-end=\"1158\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003eParfaite pour maintenir les rôtis, volailles ou grosses pièces de viande pendant la découpe, mais aussi pour le service avec précision et sécurité.\u003c\/p\u003e","brand":"Damas Origin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56642381840761,"sku":null,"price":79.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0976\/0020\/9273\/files\/Couteau-japonais-DMS132-fourche-damas-origin-global.png?v=1770974507"},{"product_id":"couteau-gyuto-japonais-en-damas-takumi-series","title":"Couteau Gyuto - Takumi Series","description":"\u003cp data-start=\"144\" data-end=\"371\"\u003eCe couteau incarne la précision et la maîtrise, inspiré du Gyuto traditionnel japonais. Sa lame polyvalente offre puissance et finesse pour des découpes nettes, adaptées aux gestes exigeants comme aux préparations du quotidien.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"373\" data-end=\"389\"\u003e\u003cstrong data-start=\"373\" data-end=\"389\"\u003eDimensions :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"391\" data-end=\"452\"\u003eLame : 20,3 cm\u003cbr data-start=\"405\" data-end=\"408\"\u003eManche : 14 cm\u003cbr data-start=\"422\" data-end=\"425\"\u003eLongueur totale : 35,3 cm\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"454\" data-end=\"476\"\u003e\u003cstrong data-start=\"454\" data-end=\"476\"\u003eCaractéristiques :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli data-start=\"478\" data-end=\"959\"\u003eLame en acier Damas à 67 couches, pour un tranchant exceptionnel et une durabilité optimale.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"478\" data-end=\"959\"\u003eManche en résine et bois d’olivier, alliant robustesse, élégance naturelle et confort de prise en main.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"478\" data-end=\"959\"\u003eAngle de la lame : 12° de chaque côté, pour des coupes précises et régulières.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"478\" data-end=\"959\"\u003eGravure : Logo \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e'Damas Origin' gravé au laser, marque d’authenticité et d’excellence artisanale.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"478\" data-end=\"959\"\u003eEmballage : Présenté dans un coffret élégant, idéal pour le stockage, la protection et la mise en valeur du couteau.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-start=\"961\" data-end=\"974\"\u003e\u003cstrong data-start=\"961\" data-end=\"974\"\u003eUtilité :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"976\" data-end=\"1103\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003eIdéal pour les découpes polyvalentes : viandes, poissons et légumes, offrant contrôle et fluidité pour toutes les préparations.\u003c\/p\u003e","brand":"Damas Origin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56642384331129,"sku":null,"price":119.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0976\/0020\/9273\/files\/Couteau-japonais-DMS132-gyuto-damas-origin-global.png?v=1770974699"},{"product_id":"couteau-a-steak-japonais-en-damas-takumi-series","title":"Couteau à Steak - Takumi Series","description":"\u003cp data-start=\"100\" data-end=\"307\"\u003eCe couteau incarne finesse et précision, inspiré des lignes épurées de la coutellerie japonaise. Sa lame affûtée avec exigence assure une découpe nette et fluide, idéale pour sublimer chaque pièce de viande.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"309\" data-end=\"325\"\u003e\u003cstrong data-start=\"309\" data-end=\"325\"\u003eDimensions :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"327\" data-end=\"388\"\u003eLame : 12,7 cm\u003cbr data-start=\"341\" data-end=\"344\"\u003eManche : 11,2 cm\u003cbr data-start=\"360\" data-end=\"363\"\u003eLongueur totale : 25 cm\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"390\" data-end=\"412\"\u003e\u003cstrong data-start=\"390\" data-end=\"412\"\u003eCaractéristiques :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli data-start=\"414\" data-end=\"910\"\u003eLame en acier Damas à 67 couches, pour un tranchant exceptionnel et une durabilité optimale.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"414\" data-end=\"910\"\u003eManche en résine et bois d’olivier, alliant robustesse, élégance naturelle et confort de prise en main.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"414\" data-end=\"910\"\u003eAngle de la lame : 12° de chaque côté, pour des coupes précises et régulières.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"414\" data-end=\"910\"\u003eGravure : Logo 'Damas Origin' gravé au laser, marque d’authenticité et d’excellence artisanale.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"414\" data-end=\"910\"\u003eEmballage : Présenté dans un coffret élégant, idéal pour le stockage, la protection et la mise en valeur du couteau.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-start=\"912\" data-end=\"925\"\u003e\u003cstrong data-start=\"912\" data-end=\"925\"\u003eUtilité :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"927\" data-end=\"1045\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003eIdéal pour la découpe des viandes grillées, steaks et pièces rôties, offrant une coupe nette sans déchirer les fibres.\u003c\/p\u003e","brand":"Damas Origin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56642399109497,"sku":null,"price":79.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0976\/0020\/9273\/files\/Couteau-japonais-DMS132-petty-damas-origin-global.png?v=1770974931"},{"product_id":"couteau-cleaver-japonais-en-damas-takumi-series","title":"Couteau Cleaver - Takumi Series","description":"\u003cp data-start=\"0\" data-end=\"212\"\u003eCe couteau incarne la puissance et la maîtrise, inspiré du cleaver traditionnel japonais. Sa lame large et imposante offre stabilité et précision, idéale pour les découpes franches et les préparations exigeantes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"214\" data-end=\"230\"\u003e\u003cstrong data-start=\"214\" data-end=\"230\"\u003eDimensions :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"232\" data-end=\"293\"\u003eLame : 17,8 cm\u003cbr data-start=\"246\" data-end=\"249\"\u003eManche : 14 cm\u003cbr data-start=\"263\" data-end=\"266\"\u003eLongueur totale : 32,3 cm\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"295\" data-end=\"317\"\u003e\u003cstrong data-start=\"295\" data-end=\"317\"\u003eCaractéristiques :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli data-start=\"319\" data-end=\"791\"\u003eLame en acier Damas à 67 couches, pour un tranchant exceptionnel et une durabilité optimale.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"319\" data-end=\"791\"\u003eManche en résine et olive wood, alliant robustesse et confort de prise en main.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"319\" data-end=\"791\"\u003eAngle de la lame : 12° de chaque côté, pour des coupes nettes et maîtrisées.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"319\" data-end=\"791\"\u003eGravure : Logo \"Damas Origin\" gravé au laser, marque d’authenticité et d’excellence artisanale.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"319\" data-end=\"791\"\u003eEmballage : Présenté dans un élégant coffret, idéal pour le stockage, la protection et la mise en valeur du couteau.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-start=\"793\" data-end=\"806\"\u003e\u003cstrong data-start=\"793\" data-end=\"806\"\u003eUtilité :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"808\" data-end=\"952\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003eIdéal pour les découpes puissantes et précises : légumes volumineux, viandes et pièces épaisses, offrant stabilité et efficacité à chaque geste.\u003c\/p\u003e","brand":"Damas Origin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56642411168121,"sku":null,"price":169.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0976\/0020\/9273\/files\/Couteau-japonais-DMS132-cleaver-damas-origin-global.png?v=1770975152"},{"product_id":"set-origin-de-6-couteaux-japonais-en-damas-ryujin-series","title":"Set Origin de 6 couteaux - Ryujin Series","description":"\u003cp data-start=\"119\" data-end=\"383\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eCet ensemble incarne l'art de la découpe, réunissant six couteaux d'exception pour les passionnés et professionnels de la cuisine. Chaque lame a été pensée pour offrir précision, maniabilité et équilibre, du plus petit couteau d'office au couteau à pain le plus imposant.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"385\" data-end=\"420\"\u003e\u003cstrong data-start=\"385\" data-end=\"418\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eCouteaux inclus dans le set :\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli data-start=\"424\" data-end=\"485\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eGyuto – Lame 20,3 cm, Manche 15 cm, Longueur totale 34,5 cm\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"488\" data-end=\"549\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eSantoku – Lame 18 cm, Manche 14,5 cm, Longueur totale 31 cm\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"552\" data-end=\"615\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003ePetty – Lame 12,2 cm, Manche 12,4 cm, Longueur totale 23,7 cm\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"618\" data-end=\"681\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eKiritsuke – Lame 20,5 cm, Manche 15 cm, Longueur totale 35 cm\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"684\" data-end=\"748\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003ePan-Kiri – Lame 21,5 cm, Manche 14,5 cm, Longueur totale 35 cm\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"751\" data-end=\"814\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eSantoku – Lame 12,4 cm, Manche 12,4 cm, Longueur totale 24,3 cm\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-start=\"816\" data-end=\"847\"\u003e\u003cstrong data-start=\"816\" data-end=\"845\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eCaractéristiques du set :\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli data-start=\"851\" data-end=\"946\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eLames en acier Damas à 67 couches, pour un tranchant exceptionnel et une durabilité optimale.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"949\" data-end=\"1034\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eManche en résine et bois solidifié, offrant robustesse et confort de prise en main.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1037\" data-end=\"1113\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eAngle de la lame : 12° de chaque côté, pour des coupes nettes et précises.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1116\" data-end=\"1213\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eGravure : Logo \"Damas Origin\" gravé au laser, marque d'authenticité et d'excellence artisanale.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1216\" data-end=\"1347\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eEmballage : Présenté dans une élégante boîte \u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan data-token-index=\"0\" class=\"notion-enable-hover\"\u003emagnétique\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e, idéale pour le stockage, la protection et la mise en valeur des couteaux.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Damas Origin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56643620143481,"sku":null,"price":479.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0976\/0020\/9273\/files\/Couteau-japonais-DMS136-set-origin-damas-origin-global.png?v=1770976210"},{"product_id":"set-evolution-de-3-couteaux-japonais-en-damas-ryujin-series","title":"Set Evolution de 3 couteaux - Ryujin Series","description":"\u003cp data-start=\"126\" data-end=\"370\"\u003eCe set incarne l’art de la découpe, réunissant trois couteaux essentiels pour les passionnés et professionnels de cuisine. Chaque lame a été pensée pour offrir précision, maniabilité et équilibre, du petit couteau d’office au couteau de chef.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"372\" data-end=\"407\"\u003e\u003cstrong data-start=\"372\" data-end=\"405\"\u003eCouteaux inclus dans le set :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli data-start=\"411\" data-end=\"474\"\u003eKiritsuke – Lame 20,5 cm, Manche 15 cm, Longueur totale 35 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"477\" data-end=\"540\"\u003ePetty – Lame 12,2 cm, Manche 12,4 cm, Longueur totale 23,7 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"543\" data-end=\"604\"\u003eGyuto – Lame 20,3 cm, Manche 15 cm, Longueur totale 34,5 cm\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-start=\"606\" data-end=\"637\"\u003e\u003cstrong data-start=\"606\" data-end=\"635\"\u003eCaractéristiques du set :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli data-start=\"641\" data-end=\"736\"\u003eLames en acier Damas à 67 couches, pour un tranchant exceptionnel et une durabilité optimale.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"739\" data-end=\"824\"\u003eManche en résine et bois solidifié, offrant robustesse et confort de prise en main.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"827\" data-end=\"903\"\u003eAngle de la lame : 12° de chaque côté, pour des coupes nettes et précises.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"906\" data-end=\"1003\"\u003eGravure : Logo \"Damas Origin\" gravé au laser, marque d’authenticité et d’excellence artisanale.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1006\" data-end=\"1137\"\u003eEmballage : Présenté dans une élégante boîte \u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan data-token-index=\"0\" class=\"notion-enable-hover\"\u003emagnétique\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e, idéale pour le stockage, la protection et la mise en valeur des couteaux.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Damas Origin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56643632398713,"sku":null,"price":259.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0976\/0020\/9273\/files\/Couteau-japonais-DMS136-set-evolution-damas-origin-global.png?v=1770976341"},{"product_id":"set-essence-de-2-couteaux-japonais-en-damas-ryujin-series","title":"Set Essence de 2 couteaux - Ryujin Series","description":"\u003cp data-start=\"107\" data-end=\"333\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eCet ensemble incarne l'art de la découpe, réunissant deux couteaux essentiels pour les passionnés et professionnels de cuisine. Chaque lame a été pensée pour offrir précision et maniabilité, du petit couteau d'office au Kiritsuke.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"335\" data-end=\"370\"\u003e\u003cstrong data-start=\"335\" data-end=\"368\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eCouteaux inclus dans le set :\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli data-start=\"374\" data-end=\"437\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eKiritsuke – Lame 20,5 cm, Manche 15 cm, Longueur totale 35 cm\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"440\" data-end=\"503\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003ePetty – Lame 12,2 cm, Manche 12,4 cm, Longueur totale 23,7 cm\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-start=\"505\" data-end=\"536\"\u003e\u003cstrong data-start=\"505\" data-end=\"534\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eCaractéristiques du set :\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli data-start=\"540\" data-end=\"635\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eLames en acier Damas à 67 couches, pour un tranchant exceptionnel et une durabilité optimale.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"638\" data-end=\"723\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eManche en résine et bois solidifié, offrant robustesse et confort de prise en main.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"726\" data-end=\"802\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eAngle de la lame : 12° de chaque côté, pour des coupes nettes et précises.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"805\" data-end=\"902\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eGravure : Logo \"Damas Origin\" gravé au laser, marque d'authenticité et d'excellence artisanale.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"905\" data-end=\"1036\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eEmballage : Présenté dans une élégante boîte \u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan data-token-index=\"0\" class=\"notion-enable-hover\"\u003emagnétique\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e, idéale pour le stockage, la protection et la mise en valeur des couteaux.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Damas Origin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56643642720633,"sku":null,"price":179.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0976\/0020\/9273\/files\/Couteau-japonais-DMS136-set-essence-damas-origin-global.png?v=1770976395"},{"product_id":"couteau-gyuto-japonais-en-damas-ryujin-series","title":"Couteau Gyuto - Ryujin Series","description":"\u003cp data-start=\"137\" data-end=\"363\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eCe couteau incarne puissance et précision, inspiré du Gyuto traditionnel japonais. Sa lame longue et équilibrée offre maniabilité et contrôle, parfaite pour les gestes précis du chef comme pour les préparations du quotidien.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"365\" data-end=\"383\"\u003e\u003cstrong data-start=\"365\" data-end=\"381\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eDimensions :\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli data-start=\"386\" data-end=\"402\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eLame : 20,3 cm\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"405\" data-end=\"421\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eManche : 15 cm\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"424\" data-end=\"451\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eLongueur totale : 34,5 cm\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-start=\"453\" data-end=\"477\"\u003e\u003cstrong data-start=\"453\" data-end=\"475\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eCaractéristiques :\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli data-start=\"480\" data-end=\"574\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eLame en acier Damas à 67 couches, pour un tranchant exceptionnel et une durabilité optimale.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"577\" data-end=\"662\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eManche en résine et bois solidifié, offrant robustesse et confort de prise en main.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"665\" data-end=\"741\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eAngle de la lame : 12° de chaque côté, pour des coupes nettes et précises.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"744\" data-end=\"841\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eGravure : Logo \"Damas Origin\" gravé au laser, marque d'authenticité et d'excellence artisanale.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"844\" data-end=\"973\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eEmballage : Présenté dans une élégante boîte \u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan data-token-index=\"0\" class=\"notion-enable-hover\"\u003emagnétique\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e, idéale pour le stockage, la protection et la mise en valeur du couteau.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-start=\"975\" data-end=\"1217\"\u003e\u003cstrong data-start=\"975\" data-end=\"988\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eUtilité :\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"988\" data-end=\"991\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e Idéal pour toutes les découpes polyvalentes : viandes, poissons et légumes. Sa lame longue permet des tranches fines et régulières, tandis que sa maniabilité en fait un allié de choix pour toutes vos préparations culinaires.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Damas Origin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56643663593849,"sku":null,"price":119.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0976\/0020\/9273\/files\/Couteau-japonais-DMS136-gyuto-damas-origin-global.png?v=1770976589"},{"product_id":"couteau-santoku-japonais-en-damas-ryujin-series","title":"Couteau Santoku - Ryujin Series","description":"\u003cp data-start=\"120\" data-end=\"325\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eCe couteau incarne la précision et la polyvalence, inspiré du Santoku traditionnel japonais. Sa lame large et équilibrée permet des découpes fluides et maîtrisées, adaptées aux gestes rapides comme aux préparations minutieuses.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"327\" data-end=\"345\"\u003e\u003cstrong data-start=\"327\" data-end=\"343\"\u003eDimensions :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli data-start=\"348\" data-end=\"364\"\u003eLame : 12,4 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"367\" data-end=\"385\"\u003eManche : 12,4 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"388\" data-end=\"415\"\u003eLongueur totale : 24,3 cm\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-start=\"417\" data-end=\"441\"\u003e\u003cstrong data-start=\"417\" data-end=\"439\"\u003eCaractéristiques :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli data-start=\"444\" data-end=\"538\"\u003eLame en acier Damas à 67 couches, pour un tranchant exceptionnel et une durabilité optimale.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"541\" data-end=\"626\"\u003eManche en résine et bois solidifié, offrant robustesse et confort de prise en main.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"629\" data-end=\"705\"\u003eAngle de la lame : 12° de chaque côté, pour des coupes nettes et précises.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"708\" data-end=\"805\"\u003eGravure : Logo \"Damas Origin\" gravé au laser, marque d’authenticité et d’excellence artisanale.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"808\" data-end=\"937\"\u003eEmballage : Présenté dans une élégante boîte \u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan data-token-index=\"0\" class=\"notion-enable-hover\"\u003emagnétique\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e, idéale pour le stockage, la protection et la mise en valeur du couteau.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-start=\"939\" data-end=\"1133\"\u003e\u003cstrong data-start=\"939\" data-end=\"952\"\u003eUtilité :\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"952\" data-end=\"955\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eIdéal pour trancher, émincer et ciseler viandes, poissons et légumes avec efficacité et contrôle au quotidien.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Damas Origin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56643667984761,"sku":null,"price":99.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0976\/0020\/9273\/files\/Damas_origin_136_B5.png?v=1770896190"},{"product_id":"couteau-kiritsuke-japonais-en-damas-ryujin-series","title":"Couteau Kiritsuke - Ryujin Series","description":"\u003cp data-start=\"94\" data-end=\"305\"\u003eCe couteau reflète élégance et polyvalence, inspiré du Kiritsuke traditionnel japonais. 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