{"title":"Ko-Petty","description":"","products":[{"product_id":"couteau-ko-petty-japonais-en-damas-akira-series","title":"Couteau Ko-Petty - Akira Series","description":"\u003cp data-start=\"144\" data-end=\"333\"\u003eCe couteau incarne précision et maniabilité, inspiré du Petty traditionnel japonais. Sa taille compacte et sa légèreté permettent un contrôle optimal pour les gestes minutieux en cuisine.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"335\" data-end=\"416\"\u003e\u003cstrong data-start=\"335\" data-end=\"351\"\u003eDimensions :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"335\" data-end=\"416\"\u003eLame : 9,2 cm\u003cbr data-start=\"367\" data-end=\"370\"\u003eManche : 11,8 cm\u003cbr data-start=\"386\" data-end=\"389\"\u003eLongueur totale : 19,9 cm\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"418\" data-end=\"442\"\u003e\u003cstrong data-start=\"418\" data-end=\"440\"\u003eCaractéristiques :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli data-start=\"445\" data-end=\"542\"\u003eLame en acier Damas à 67 couches, offrant un tranchant exceptionnel et une durabilité optimale.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"545\" data-end=\"628\"\u003eManche en nacre d’ormeau, alliant élégance naturelle et confort de prise en main.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"631\" data-end=\"717\"\u003eAngle de la lame : 12–15°, pour des coupes nettes et précises selon le type de lame.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"720\" data-end=\"817\"\u003eGravure : Logo 'Damas Origin' gravé au laser, marque d’authenticité et d’excellence artisanale.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"820\" data-end=\"949\"\u003eEmballage : Présenté dans une élégante boîte \u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan data-token-index=\"0\" class=\"notion-enable-hover\"\u003emagnétique\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e, idéale pour le stockage, la protection et la mise en valeur du couteau.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-start=\"951\" data-end=\"1167\"\u003e\u003cstrong data-start=\"951\" data-end=\"964\"\u003eUtilité :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"951\" data-end=\"1167\"\u003eLe Ko-Petty est parfait pour les petites découpes et finitions délicates : fruits, légumes, herbes et garnitures minutieuses. Sa lame compacte facilite le contrôle pour des gestes précis et soignés.\u003c\/p\u003e","brand":"Damas Origin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56609445904761,"sku":null,"price":89.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0976\/0020\/9273\/files\/Couteau-japonais-DMS131-petty-damas-origin-global.png?v=1770914908"},{"product_id":"couteau-ko-petty-japonais-en-damas-kurohana-series","title":"Couteau Ko-Petty - Kurohana Series","description":"\u003cp data-start=\"219\" data-end=\"434\"\u003eInspiré du Ko-Petty traditionnel japonais, ce couteau compact a été conçu pour offrir précision et contrôle dans un format réduit. Sa lame courte et agile permet une maîtrise parfaite des gestes délicats en cuisine.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"436\" data-end=\"452\"\u003e\u003cstrong data-start=\"436\" data-end=\"452\"\u003eDimensions :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"436\" data-end=\"452\"\u003eLame : 8,5 cm\u003cbr data-start=\"467\" data-end=\"470\"\u003eManche : 12 cm\u003cbr data-start=\"484\" data-end=\"487\"\u003eLongueur totale : 21,1 cm\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"516\" data-end=\"538\"\u003e\u003cstrong data-start=\"516\" data-end=\"538\"\u003eCaractéristiques :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli data-start=\"540\" data-end=\"1002\"\u003eLame en acier Damas à 67 couches, pour un tranchant exceptionnel et une durabilité optimale.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"540\" data-end=\"1002\"\u003eManche en Africa Rosewood, bois noble reconnu pour sa résistance et son élégance naturelle.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"540\" data-end=\"1002\"\u003eAngle de la lame : 12–15°, pour des coupes nettes et précises.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"540\" data-end=\"1002\"\u003eGravure : Logo \"Damas Origin\" gravé au laser, marque d’authenticité et d’excellence artisanale.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"540\" data-end=\"1002\"\u003eEmballage : Présenté dans une élégante boîte \u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan data-token-index=\"0\" class=\"notion-enable-hover\"\u003emagnétique\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e, idéale pour le stockage et la protection du couteau.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-start=\"1004\" data-end=\"1017\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1004\" data-end=\"1017\"\u003eUtilité :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1019\" data-end=\"1241\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003eIdéal pour les travaux de précision : éplucher, ciseler, détailler fruits et légumes, ou réaliser des finitions minutieuses. Sa petite taille le rend particulièrement adapté aux gestes rapprochés et aux découpes délicates.\u003c\/p\u003e","brand":"Damas Origin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56641680441721,"sku":null,"price":69.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0976\/0020\/9273\/files\/Couteau-japonais-DMS126-Petty-damas-origin-global.png?v=1770920201"},{"product_id":"couteau-ko-petty-japonais-en-damas-miyamoto-series","title":"Couteau Ko-Petty - Miyamoto Series","description":"\u003cp data-start=\"83\" data-end=\"308\"\u003eInspiré du Ko-Petty japonais traditionnel, ce couteau compact offre une précision remarquable pour les découpes fines et minutieuses. Sa petite lame maniable permet un contrôle optimal pour les gestes délicats du quotidien.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"310\" data-end=\"328\"\u003e\u003cstrong data-start=\"310\" data-end=\"326\"\u003eDimensions :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli data-start=\"331\" data-end=\"346\"\u003eLame : 9,4 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"349\" data-end=\"367\"\u003eManche : 11,5 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"370\" data-end=\"397\"\u003eLongueur totale : 21,5 cm\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-start=\"399\" data-end=\"423\"\u003e\u003cstrong data-start=\"399\" data-end=\"421\"\u003eCaractéristiques :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli data-start=\"426\" data-end=\"520\"\u003eLame en acier Damas à 67 couches, pour un tranchant exceptionnel et une durabilité optimale.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"523\" data-end=\"616\"\u003eManche en résine noire et fibre de carbone, offrant robustesse et confort de prise en main.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"619\" data-end=\"695\"\u003eAngle de la lame : 12° de chaque côté, pour des coupes nettes et précises.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"698\" data-end=\"795\"\u003eGravure : Logo \"Damas Origin\" gravé au laser, marque d’authenticité et d’excellence artisanale.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"798\" data-end=\"927\"\u003eEmballage : Présenté dans une élégante boîte \u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan data-token-index=\"0\" class=\"notion-enable-hover\"\u003emagnétique\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e, idéale pour le stockage, la protection et la mise en valeur du couteau.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-start=\"929\" data-end=\"1115\"\u003e\u003cstrong data-start=\"929\" data-end=\"942\"\u003eUtilité :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"929\" data-end=\"1115\"\u003eParfait pour éplucher, détailler et réaliser des découpes précises sur fruits, légumes et petites pièces, offrant une grande maîtrise dans les préparations minutieuses.\u003c\/p\u003e","brand":"Damas Origin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56644594237817,"sku":null,"price":79.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0976\/0020\/9273\/files\/Couteau-japonais-DMS152-ko-petty-damas-origin-global.png?v=1770988793"}],"url":"https:\/\/www.damasorigin.com\/collections\/ko-petty.oembed","provider":"Damas Origin","version":"1.0","type":"link"}