{"title":"Les plus appréciés","description":"","products":[{"product_id":"set-evolution-de-4-couteaux-japonais-en-damas-hiroshi-series","title":"Set Evolution de 4 couteaux - Hiroshi Series","description":"\u003cp data-end=\"623\" data-start=\"237\"\u003eCe set de quatre couteaux allie précision, polyvalence et confort pour sublimer toutes vos préparations culinaires. Des gestes minutieux aux découpes plus importantes, chaque lame a été pensée pour offrir maîtrise et fluidité.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"660\" data-start=\"625\"\u003e\u003cstrong data-end=\"658\" data-start=\"625\"\u003eCouteaux Inclus dans le Set :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli data-end=\"732\" data-start=\"664\"\u003eBunka – Lame 14,1 cm, Manche 12 cm, Longueur totale 26,5 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"797\" data-start=\"735\"\u003eNakiri – Lame 17,5 cm, Manche 13 cm, Longueur totale 31,2 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"859\" data-start=\"800\"\u003eGarasuki – Lame 16 cm, Manche 12 cm, Longueur totale 29,5 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"923\" data-start=\"862\"\u003eGyuto – Lame 21,9 cm, Manche 13 cm, Longueur totale 37,5 cm\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-end=\"956\" data-start=\"925\"\u003e\u003cstrong data-end=\"954\" data-start=\"925\"\u003eCaractéristiques du Set :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli data-end=\"1065\" data-start=\"960\"\u003eLames en acier Damas à 67 couches, offrant un tranchant exceptionnel et une durabilité à toute épreuve.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1178\" data-start=\"1068\"\u003eManche en résine et bois stabilisé, confortable et résistant pour une prise en main parfaitement équilibrée.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1257\" data-start=\"1181\"\u003eAngle de la lame : 12° de chaque côté, pour des coupes nettes et précises.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1357\" data-start=\"1260\"\u003eGravure : Logo 'Damas Origin' gravé au laser, marque d’authenticité et d’excellence artisanale.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1489\" data-start=\"1360\"\u003eEmballage : Présenté dans une élégante boîte \u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan data-token-index=\"0\" class=\"notion-enable-hover\"\u003emagnétique\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e, idéale pour le stockage, la protection et la mise en valeur du couteau.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Damas Origin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56607332925817,"sku":null,"price":319.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0976\/0020\/9273\/files\/Couteau-japonais-DMS120-set-evolution-damas-origin-global.png?v=1770909557"},{"product_id":"couteau-gyuto-japonais-en-damas-hiroshi-series","title":"Couteau Gyuto - Hiroshi Series","description":"\u003cp data-start=\"429\" data-end=\"763\"\u003eCe couteau incarne puissance, précision et fluidité, inspiré du Gyuto traditionnel japonais. Sa lame longue et parfaitement équilibrée permet des gestes fluides et maîtrisés, offrant une expérience culinaire digne des plus grands chefs.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"765\" data-end=\"783\"\u003e\u003cstrong data-start=\"765\" data-end=\"781\"\u003eDimensions :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli data-start=\"787\" data-end=\"803\"\u003eLame : 21,9 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"806\" data-end=\"822\"\u003eManche : 13 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"825\" data-end=\"852\"\u003eLongueur totale : 37,5 cm\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-start=\"854\" data-end=\"878\"\u003e\u003cstrong data-start=\"854\" data-end=\"876\"\u003eCaractéristiques :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli data-start=\"882\" data-end=\"986\"\u003eLame en acier Damas à 67 couches, offrant un tranchant exceptionnel et une durabilité à toute épreuve.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"989\" data-end=\"1099\"\u003eManche en résine et bois stabilisé, confortable et résistant pour une prise en main parfaitement équilibrée.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1102\" data-end=\"1178\"\u003eAngle de la lame : 12° de chaque côté, pour des coupes nettes et précises.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1181\" data-end=\"1278\"\u003eGravure : Logo 'Damas Origin' gravé au laser, marque d’authenticité et d’excellence artisanale.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1281\" data-end=\"1410\"\u003eEmballage : Présenté dans une élégante boîte \u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan data-token-index=\"0\" class=\"notion-enable-hover\"\u003emagnétique\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e, idéale pour le stockage, la protection et la mise en valeur du couteau.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-start=\"1412\" data-end=\"1427\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1412\" data-end=\"1425\"\u003eUtilité :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1429\" data-end=\"1596\"\u003eIdéal pour découper viandes, poissons et légumes. Sa lame polyvalente permet des tranches fines et nettes tout en offrant un contrôle optimal pour les gestes précis.\u003c\/p\u003e","brand":"Damas Origin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56607439978873,"sku":null,"price":109.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0976\/0020\/9273\/files\/Couteau-japonais-DMS120-Guyto-damas-origin-global.png?v=1770910201"},{"product_id":"set-essence-de-2-couteaux-japonais-en-damas-akira-series","title":"Set Essence de 2 couteaux - Akira Series","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003ePack essentiel de cuisine, du geste de précision à la grande découpe : accompagne le cuisinier sur l'ensemble de ses préparations, du ciselage fin aux tranchages plus généreux :\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003ePetty : longueur de lame 20 cm, longueur totale 30 cm, 223 g\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eKiritsuke : longueur de lame 20 cm, longueur totale 33 cm, 238 g\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eCoffret de rangement inclus.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Damas Origin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56608977748345,"sku":null,"price":179.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0976\/0020\/9273\/files\/Couteau-japonais-DMS131-set-essence-damas-origin-global.png?v=1770911795"},{"product_id":"couteau-kiritsuke-japonais-en-damas-akira-series","title":"Couteau Kiritsuke - Akira Series","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eKiritsuke (切付) : couteau hybride entre Gyuto et Yanagiba, lame haute à pointe angulaire, conçu pour trancher et découper avec précision viande, poisson et légumes :\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLongueur de lame 20 cm, longueur totale 33 cm, 238 g\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eCoffret de rangement inclus.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Damas Origin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56609435222393,"sku":null,"price":139.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0976\/0020\/9273\/files\/Couteau-japonais-DMS131-kiritsuke-damas-origin-global.png?v=1770914787"},{"product_id":"couteau-ko-petty-japonais-en-damas-akira-series","title":"Couteau Ko-Petty - Akira Series","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eKo-Petty : petit couteau d'office pour les tâches de précision : éplucher, ciseler, découper de petites pièces :\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLongueur de lame 9 cm, longueur totale 19 cm, 95 g \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eCoffret de rangement inclus.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Damas Origin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56609445904761,"sku":null,"price":89.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0976\/0020\/9273\/files\/Couteau-japonais-DMS131-petty-damas-origin-global.png?v=1770914908"},{"product_id":"set-essence-de-2-couteaux-japonais-en-damas-takumi-series","title":"Set Essence de 2 couteaux - Takumi Series","description":"\u003cp data-end=\"344\" data-start=\"112\"\u003eCe set compact réunit deux couteaux indispensables pour une cuisine précise et efficace au quotidien. Idéal pour les découpes polyvalentes et les travaux minutieux, il accompagne aussi bien les amateurs que les passionnés exigeants.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"379\" data-start=\"346\"\u003e\u003cstrong data-end=\"379\" data-start=\"346\"\u003eCouteaux inclus dans le set :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli data-end=\"444\" data-start=\"383\"\u003eSantoku – Lame 17,8 cm, Manche 14 cm, Longueur totale 35 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"508\" data-start=\"447\"\u003ePetty – Lame 13 cm, Manche 11,5 cm, Longueur totale 25,3 cm\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-end=\"539\" data-start=\"510\"\u003e\u003cstrong data-end=\"539\" data-start=\"510\"\u003eCaractéristiques du set :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli data-end=\"638\" data-start=\"543\"\u003eLames en acier Damas à 67 couches, pour un tranchant exceptionnel et une durabilité optimale.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"734\" data-start=\"641\"\u003eManche en résine et bois d’olivier, alliant élégance naturelle et confort de prise en main.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"813\" data-start=\"737\"\u003eAngle de la lame : 12° de chaque côté, pour des coupes nettes et précises.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"913\" data-start=\"816\"\u003eGravure : Logo 'Damas Origin' gravé au laser, marque d’authenticité et d’excellence artisanale.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1030\" data-start=\"916\"\u003eEmballage : Présenté dans un coffret élégant, idéal pour le stockage, la protection et la mise en valeur du set.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Damas Origin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56642376302969,"sku":null,"price":169.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0976\/0020\/9273\/files\/Couteau-japonais-DMS132-set-essence-damas-origin-global.png?v=1770973570"},{"product_id":"couteau-a-steak-japonais-en-damas-takumi-series","title":"Couteau à Steak - Takumi Series","description":"\u003cp data-start=\"100\" data-end=\"307\"\u003eCe couteau incarne finesse et précision, inspiré des lignes épurées de la coutellerie japonaise. Sa lame affûtée avec exigence assure une découpe nette et fluide, idéale pour sublimer chaque pièce de viande.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"309\" data-end=\"325\"\u003e\u003cstrong data-start=\"309\" data-end=\"325\"\u003eDimensions :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"327\" data-end=\"388\"\u003eLame : 12,7 cm\u003cbr data-start=\"341\" data-end=\"344\"\u003eManche : 11,2 cm\u003cbr data-start=\"360\" data-end=\"363\"\u003eLongueur totale : 25 cm\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"390\" data-end=\"412\"\u003e\u003cstrong data-start=\"390\" data-end=\"412\"\u003eCaractéristiques :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli data-start=\"414\" data-end=\"910\"\u003eLame en acier Damas à 67 couches, pour un tranchant exceptionnel et une durabilité optimale.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"414\" data-end=\"910\"\u003eManche en résine et bois d’olivier, alliant robustesse, élégance naturelle et confort de prise en main.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"414\" data-end=\"910\"\u003eAngle de la lame : 12° de chaque côté, pour des coupes précises et régulières.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"414\" data-end=\"910\"\u003eGravure : Logo 'Damas Origin' gravé au laser, marque d’authenticité et d’excellence artisanale.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"414\" data-end=\"910\"\u003eEmballage : Présenté dans un coffret élégant, idéal pour le stockage, la protection et la mise en valeur du couteau.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-start=\"912\" data-end=\"925\"\u003e\u003cstrong data-start=\"912\" data-end=\"925\"\u003eUtilité :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"927\" data-end=\"1045\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003eIdéal pour la découpe des viandes grillées, steaks et pièces rôties, offrant une coupe nette sans déchirer les fibres.\u003c\/p\u003e","brand":"Damas Origin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56642399109497,"sku":null,"price":79.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0976\/0020\/9273\/files\/Couteau-japonais-DMS132-petty-damas-origin-global.png?v=1770974931"},{"product_id":"couteau-kiritsuke-japonais-en-damas-aoyama-series","title":"Couteau Kiritsuke - Aoyama Series","description":"\u003cp data-start=\"92\" data-end=\"328\"\u003eAlliant élégance et polyvalence, ce Kiritsuke est pensé pour les chefs exigeants et les passionnés de cuisine. Sa lame longue et fine permet des découpes précises, parfaites pour trancher, émincer ou préparer des ingrédients délicats.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"330\" data-end=\"348\"\u003e\u003cstrong data-start=\"330\" data-end=\"346\"\u003eDimensions :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli data-start=\"351\" data-end=\"367\"\u003eLame : 20,4 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"370\" data-end=\"388\"\u003eManche : 13,1 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"391\" data-end=\"418\"\u003eLongueur totale : 34,4 cm\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-start=\"420\" data-end=\"444\"\u003e\u003cstrong data-start=\"420\" data-end=\"442\"\u003eCaractéristiques :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli data-start=\"447\" data-end=\"541\"\u003eLame en acier Damas à 67 couches, pour un tranchant exceptionnel et une durabilité optimale.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"544\" data-end=\"647\"\u003eManche en bois solidifié vert avec renfort en cuivre, offrant robustesse et confort de prise en main.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"650\" data-end=\"726\"\u003eAngle de la lame : 12° de chaque côté, pour des coupes nettes et précises.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"729\" data-end=\"826\"\u003eGravure : Logo \"Damas Origin\" gravé au laser, marque d’authenticité et d’excellence artisanale.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"829\" data-end=\"958\"\u003eEmballage : Présenté dans une élégante boîte \u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan data-token-index=\"0\" class=\"notion-enable-hover\"\u003emagnétique\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e, idéale pour le stockage, la protection et la mise en valeur du couteau.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-start=\"960\" data-end=\"1085\"\u003e\u003cstrong data-start=\"960\" data-end=\"973\"\u003eUtilité :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"960\" data-end=\"1085\"\u003eIdéal pour les découpes fines et précises : émincer poissons, viandes ou légumes avec maîtrise et élégance.\u003c\/p\u003e","brand":"Damas Origin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56643906208121,"sku":null,"price":119.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0976\/0020\/9273\/files\/Couteau-japonais-DMS144-kiritsuke-damas-origin-global.png?v=1770981506"},{"product_id":"set-essence-de-2-couteaux-japonais-en-damas-sakuragi-series","title":"Set Essence de 2 couteaux - Sakuragi Series","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eSet de cuisine réunissant 2 couteaux essentiels : Kiritsuke pour une découpe précise et maîtrisée, et Gyuto pour trancher, émincer et découper viandes, poissons et légumes au quotidien :\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eGyuto : longueur de lame 23 cm, longueur totale 38 cm, 208 g\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eKiritsuke : longueur de lame 15 cm, longueur totale 29 cm, 202 g\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eCoffret de rangement inclus.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Damas Origin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56643965550969,"sku":null,"price":299.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0976\/0020\/9273\/files\/Couteau-japonais-DMS149-set-essence-damas-origin-global.png?v=1770985955"},{"product_id":"couteau-gyuto-japonais-en-damas-sakuragi-series","title":"Couteau Gyuto - Sakuragi Series","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eGyuto (牛刀) : couteau de chef polyvalent, taillé pour trancher, émincer et découper viandes, poissons et légumes au quotidien : \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLongueur de lame 20 cm, longueur totale 36 cm, 217 g \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eCoffret de rangement inclus.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Damas Origin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56643985211769,"sku":null,"price":119.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0976\/0020\/9273\/files\/Couteau-japonais-DMS149-gyuto-damas-origin-global.png?v=1771005224"},{"product_id":"set-essence-de-2-couteaux-shinrai-series","title":"Set Essence de 2 couteaux - Shinrai Series","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eSet de cuisine réunissant 2 couteaux essentiels, du ciselage de précision à la découpe tranchante : Petty pour le ciselage fin, et Kiritsuke pour trancher viande et poisson avec précision :\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003ePetty : longueur de lame 12,4 cm, longueur totale 24,5 cm, 101 g\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eKiritsuke : longueur de lame 24 cm, longueur totale 39,7 cm, 227 g\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eCoffret de rangement inclus.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Damas Origin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56644668195193,"sku":null,"price":229.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0976\/0020\/9273\/files\/Couteau-japonais-HM50-set-essence-damas-origin-global.png?v=1770996202"},{"product_id":"couteau-kiritsuke-shinrai-series","title":"Couteau Kiritsuke - Shinrai Series","description":"\u003cp\u003eKiritsuke (切付) : couteau polyvalent au tranchant effilé, pensé pour trancher viande et poisson avec précision tout en gardant la maniabilité d'un couteau du chef :\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLongueur de lame 24 cm, longueur totale 39,7 cm, 227 g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003eCoffret de rangement inclus.\u003c\/p\u003e","brand":"Damas Origin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56644686053753,"sku":null,"price":129.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0976\/0020\/9273\/files\/Couteau-japonais-HM50-kiritsuke-damas-origin-global.png?v=1770996433"},{"product_id":"couteau-santoku-shinrai-series","title":"Couteau Santoku - Shinrai Series","description":"\u003cp\u003eBunka (文化) : couteau polyvalent au dos anguleux, conçu pour trancher, émincer et hacher viandes et légumes avec précision et maniabilité :\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLongueur de lame 18 cm, longueur totale 33 cm, 200 g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003eCoffret de rangement inclus.\u003c\/p\u003e","brand":"Damas Origin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56644690280825,"sku":null,"price":119.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0976\/0020\/9273\/files\/Couteau-japonais-HM50-Santoku-damas-origin-global.png?v=1770996816"},{"product_id":"couteau-gyuto-japonais-en-damas-mizuki-series","title":"Couteau Gyuto - Mizuki Series","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eGyuto (牛刀) : couteau de chef polyvalent, taillé pour trancher, émincer et découper viandes, poissons et légumes au quotidien : \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLongueur de lame 20 cm, longueur totale 34 cm, 214 g \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eCoffret de rangement inclus.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Damas Origin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56644797530489,"sku":null,"price":149.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0976\/0020\/9273\/files\/Damas_origin_123A.png?v=1770897084"},{"product_id":"set-evolution-de-3-couteaux-kaizen-series","title":"Set Evolution de 3 couteaux - Kaizen Series","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eSet de cuisine réunissant 3 couteaux aux usages complémentaires, du ciselage de précision à la découpe polyvalente : Petty pour le ciselage fin, Santoku pour un usage polyvalent au quotidien, et Gyuto pour trancher et découper viande, poisson et légumes :\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003ePetty : longueur de lame 14 cm, longueur totale 26 cm, 110 g\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eSantoku : longueur de lame 19 cm, longueur totale 33 cm, 189 g\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eGyuto : longueur de lame 20 cm, longueur totale 36 cm, 210 g\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eCoffret de rangement inclus.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Damas Origin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56651677008249,"sku":null,"price":259.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0976\/0020\/9273\/files\/Couteau-japonais-set-evolution-damas-origin-global.png?v=1777457056"},{"product_id":"couteau-santoku-kaizen-series","title":"Couteau Santoku - Kaizen Series","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eSantoku (三徳) : couteau polyvalent \"trois vertus\", viande, poisson, légumes, plus court et plus large qu'un Gyuto :\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLongueur de lame 19 cm, longueur totale 33 cm, 189 g. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eCoffret de rangement inclus.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Damas Origin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56651710890361,"sku":null,"price":119.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0976\/0020\/9273\/files\/Couteau-japonais-HM19-santoku-damas-origin-global.png?v=1771000537"},{"product_id":"set-evolution-premium-de-4-couteaux-japonais-en-damas-kiba-series","title":"Set Evolution de 4 couteaux - Kiba Series","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eSet complet de cuisine réunissant 4 couteaux aux usages complémentaires, du désossage de précision à la découpe polyvalente, de quoi couvrir l'intégralité des besoins d'un cuisinier, du quotidien aux préparations les plus exigeantes : \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eGarasuki : longueur de lame 9 cm, longueur totale 22 cm, 82 g\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eNakiri : longueur de lame 16 cm, longueur totale 30 cm, 173 g\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eKiritsuke : longueur de lame 21 cm, longueur totale 36 cm, 205 g\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eGyuto : longueur de lame 20 cm, longueur totale 35 cm, 177 g\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eCoffret de rangement inclus.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Damas Origin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56693262287225,"sku":null,"price":329.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0976\/0020\/9273\/files\/Couteau-japonais-DMS151-set-evolution-2-damas-origin-global.png?v=1771422163"},{"product_id":"couteau-kiritsuke-japonais-en-damas-kiba-series","title":"Couteau Kiritsuke - Kiba Series","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eKiritsuke (切付) : couteau hybride entre Gyuto et Yanagiba, lame haute à pointe angulaire, conçu pour trancher et découper avec précision viande, poisson et légumes :\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLongueur de lame 21 cm, longueur totale 36 cm, 205 g\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eCoffret de rangement inclus.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Damas Origin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56693354856825,"sku":null,"price":119.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0976\/0020\/9273\/files\/Couteau-japonais-DMS151-kiritsuke-damas-origin-global.png?v=1771422163"},{"product_id":"couteau-petty-japonais-en-damas-kiba-series","title":"Couteau Petty - Kiba Series","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003ePetty \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e(ペティ) : Couteau d'office pour les tâches de précision : éplucher, ciseler, découper de petites pièces :\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLongueur de lame 12 cm, longueur totale 24 cm, 89 g \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eCoffret de rangement inclus.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Damas Origin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56693370192249,"sku":null,"price":79.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0976\/0020\/9273\/files\/Couteau-japonais-DMS151-petty-damas-origin-global.png?v=1771422163"},{"product_id":"set-essence-de-2-couteaux-mizuki-series","title":"Set Essence de 2 couteaux - Mizuki Series","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003ePack essentiel de cuisine, du geste de précision à la grande découpe : accompagne le cuisinier sur l'ensemble de ses préparations, du ciselage fin aux tranchages plus généreux :\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eKo-Petty : longueur de lame 8 cm, longueur totale 23 cm, 92 g\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eGyuto : longueur de lame 23 cm, longueur totale 37 cm, 250 g\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eCoffret de rangement inclus.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Damas Origin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57221160698233,"sku":null,"price":169.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0976\/0020\/9273\/files\/set-essence-mizuki-series.png?v=1778061283"},{"product_id":"set-essence-de-2-couteaux-tsuki-series","title":"Set Essence de 2 couteaux - Tsuki Series","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003ePack essentiel de cuisine, du geste de précision à la grande découpe : accompagne le cuisinier sur l'ensemble de ses préparations, du ciselage fin aux tranchages plus généreux :\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003ePetty : longueur de lame 14 cm, longueur totale 26 cm, 114 g\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eGyuto : longueur de lame 20 cm, longueur totale 33 cm, 245 g\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eCoffret de rangement inclus.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Damas Origin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":64357027643769,"sku":null,"price":209.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0976\/0020\/9273\/files\/102-essence-AD-FOND.png?v=1787577245"},{"product_id":"couteau-gyuto-tsuki-series","title":"Couteau Gyuto - Tsuki Series","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eGyuto (牛刀) : équivalent japonais du couteau de chef occidental. Lame polyvalente pour trancher, émincer et découper viande, poisson et légumes :\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLongueur de lame 20 cm, longueur totale 33 cm, 245 g\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eCoffret de rangement inclus.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Damas Origin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":64357033050489,"sku":null,"price":139.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0976\/0020\/9273\/files\/102-A-FOND.png?v=1787577315"},{"product_id":"couteau-santoku-tsuki-series","title":"Couteau Santoku - Tsuki Series","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eSantoku (三徳) : couteau polyvalent \"trois vertus\", viande, poisson, légumes, plus court et plus large qu'un Gyuto : \u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLongueur de lame 17 cm, longueur totale 30 cm, 242 g\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eCoffret de rangement inclus.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Damas Origin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":64357038195065,"sku":null,"price":89.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0976\/0020\/9273\/files\/102-B-FOND.png?v=1787577454"},{"product_id":"set-essence-de-2-couteaux-shiro-series","title":"Set Essence de 2 couteaux - Shiro Series","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003ePack essentiel de cuisine, du geste de précision à la grande découpe : accompagne le cuisinier sur l'ensemble de ses préparations, du ciselage fin aux tranchages plus généreux :\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003ePetty — longueur de lame 14 cm, longueur totale 26 cm, 110 g\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eGyuto — longueur de lame 21 cm, longueur totale 35 cm, 176 g \u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eCoffret de rangement inclus.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Damas Origin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":64357555962233,"sku":null,"price":159.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0976\/0020\/9273\/files\/119-ESSENCE-AD-FOND.png?v=1787582746"},{"product_id":"couteau-gyuto-shiro-series","title":"Couteau Gyuto - Shiro Series","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eGyuto (牛刀) : équivalent japonais du couteau de chef occidental. Lame polyvalente pour trancher, émincer et découper viande, poisson et légumes :\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e \u003cbr\u003eLongueur de lame 21 cm, longueur totale 35 cm, 176 g. \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eCoffret de rangement inclus.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Damas Origin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":64357583520121,"sku":null,"price":109.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0976\/0020\/9273\/files\/119-A-FOND.png?v=1787583364"},{"product_id":"set-evolution-de-3-couteaux-shin-series","title":"Set Evolution de 3 couteaux - Shin Series","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eSet de cuisine réunissant 3 couteaux aux usages complémentaires, du ciselage de précision à la découpe des pièces les plus imposantes : Petty pour le ciselage fin, Kiritsuke pour trancher viande et poisson avec précision, et Cliveur pour trancher, hacher et fendre viandes comme légumes durs :\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003ePetty — longueur de lame 13 cm, longueur totale 25 cm, 106 g\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eKiritsuke — longueur de lame 21 cm, longueur totale 35 cm, 213 g\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eCliveur — longueur de lame 17 cm, longueur totale 32 cm, 350 g \u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eCoffret de rangement inclus.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Damas Origin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":64357812732281,"sku":null,"price":229.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0976\/0020\/9273\/files\/148-EVOLUTION-AMD-FOND.png?v=1787586104"},{"product_id":"couteau-santoku-shin-series","title":"Couteau Santoku - Shin Series","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eSantoku (三徳) : couteau aux « trois vertus », pensé pour trancher, émincer et hacher avec un équilibre parfait entre polyvalence et précision :\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLongueur de lame 18 cm, longueur totale 32 cm, 213 g\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eCoffret de rangement inclus.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Damas Origin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":64357822202233,"sku":null,"price":119.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0976\/0020\/9273\/files\/148-B-FOND.png?v=1787586457"},{"product_id":"couteau-petty-shin-series","title":"Couteau Petty - Shin Series","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003ePetty (ペティ) : petit couteau d'office pour les tâches de précision, éplucher, ciseler, découper de petites pièces :\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLongueur de lame 13 cm, longueur totale 25 cm, 106 g\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eCoffret de rangement inclus.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Damas Origin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":64357832032633,"sku":null,"price":79.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0976\/0020\/9273\/files\/148-D.png?v=1787586699"}],"url":"https:\/\/www.damasorigin.com\/collections\/les-plus-apprecies.oembed?page=2","provider":"Damas Origin","version":"1.0","type":"link"}