{"title":"Mizuki Series","description":"","products":[{"product_id":"couteau-gyuto-japonais-en-damas-mizuki-series","title":"Couteau Gyuto - Mizuki Series","description":"\u003cp data-start=\"100\" data-end=\"315\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eInspiré du couteau de chef japonais, ce Gyuto offre maniabilité et précision pour toutes vos découpes. Sa lame longue et tranchante permet des gestes fluides et maîtrisés, appréciés pour les légumes, viandes et poissons.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"317\" data-end=\"335\"\u003e\u003cstrong data-start=\"317\" data-end=\"333\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eDimensions :\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"337\" data-end=\"394\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eLame : 20 cm \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr data-start=\"349\" data-end=\"352\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eManche : 14 cm \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr data-start=\"366\" data-end=\"369\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eLongueur totale : 34 cm\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"396\" data-end=\"420\"\u003e\u003cstrong data-start=\"396\" data-end=\"418\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eCaractéristiques :\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli data-start=\"424\" data-end=\"518\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eLame en acier Damas à 67 couches, pour un tranchant exceptionnel et une durabilité optimale.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"521\" data-end=\"611\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eManche en bois solidifié et résine, offrant robustesse et confort de prise en main.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"614\" data-end=\"690\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eAngle de la lame : 12° de chaque côté, pour des coupes nettes et précises.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"693\" data-end=\"790\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eGravure : Logo 'Damas Origin' gravé au laser, marque d'authenticité et d'excellence artisanale.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"793\" data-end=\"903\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eEmballage : Présenté dans une élégante boîte \u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan data-token-index=\"0\" class=\"notion-enable-hover\"\u003emagnétique\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e, idéale pour le stockage et la protection du couteau.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-start=\"905\" data-end=\"920\"\u003e\u003cstrong data-start=\"905\" data-end=\"918\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eUtilité :\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"922\" data-end=\"1060\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eIdéal pour trancher, émincer et découper légumes, viandes et poissons avec précision et confort, pour des préparations dignes d'un chef.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Damas Origin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56644797530489,"sku":null,"price":129.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0976\/0020\/9273\/files\/Damas_origin_123A.png?v=1770897084"},{"product_id":"couteau-petty-mizuki-series","title":"Couteau Petty - Mizuki Series","description":"\u003cp data-start=\"100\" data-end=\"315\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eCe couteau incarne la précision absolue et la maîtrise du détail, inspiré du Petty traditionnel japonais. Fin, équilibré et extrêmement tranchant, il a été pensé pour les gestes minutieux qui font toute la différence en cuisine.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"317\" data-end=\"335\"\u003e\u003cstrong data-start=\"317\" data-end=\"333\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eDimensions :\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"337\" data-end=\"394\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eLame : 11 cm \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr data-start=\"349\" data-end=\"352\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eManche : 12 cm \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr data-start=\"366\" data-end=\"369\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eLongueur totale : 23 cm\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"396\" data-end=\"420\"\u003e\u003cstrong data-start=\"396\" data-end=\"418\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eCaractéristiques :\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli data-start=\"424\" data-end=\"518\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eLame en acier Damas à 67 couches, pour un tranchant exceptionnel et une durabilité optimale.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"521\" data-end=\"611\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eManche en bois solidifié et résine, offrant robustesse et confort de prise en main.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"614\" data-end=\"690\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eAngle de la lame : 12° de chaque côté, pour des coupes nettes et précises.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"693\" data-end=\"790\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eGravure : Logo 'Damas Origin' gravé au laser, marque d'authenticité et d'excellence artisanale.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"793\" data-end=\"903\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eEmballage : Présenté dans une élégante boîte \u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan data-token-index=\"0\" class=\"notion-enable-hover\"\u003emagnétique\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e, idéale pour le stockage et la protection du couteau.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-start=\"905\" data-end=\"920\"\u003e\u003cstrong data-start=\"905\" data-end=\"918\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eUtilité :\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"922\" data-end=\"1060\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eLe Petty excelle dans les découpes de précision : fruits, légumes, herbes, petites garnitures et finitions minutieuses. Sa lame fine permet un contrôle optimal pour les gestes précis, faisant de ce couteau un indispensable complément aux lames plus larges comme le Gyuto ou le Kiritsuke.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Damas Origin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57166970683769,"sku":null,"price":79.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0976\/0020\/9273\/files\/petty_mizuki.png?v=1777454989"},{"product_id":"couteau-santoku-mizuki-series","title":"Couteau Santoku - Mizuki Series","description":"\u003cp data-start=\"90\" data-end=\"319\"\u003eCe couteau incarne la précision et la polyvalence, inspiré du Santoku traditionnel japonais. Sa lame large et équilibrée permet des découpes fluides et maîtrisées, adaptées aux gestes rapides comme aux préparations minutieuses.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"335\" data-start=\"317\"\u003e\u003cstrong data-end=\"333\" data-start=\"317\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\" dir=\"auto\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\" dir=\"auto\"\u003eDimensions :\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"394\" data-start=\"337\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\" dir=\"auto\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\" dir=\"auto\"\u003eLame : 17 cm \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr data-end=\"352\" data-start=\"349\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\" dir=\"auto\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\" dir=\"auto\"\u003eManche : 13,9 cm \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr data-end=\"369\" data-start=\"366\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\" dir=\"auto\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\" dir=\"auto\"\u003eLongueur totale : 30,9 cm\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"420\" data-start=\"396\"\u003e\u003cstrong data-end=\"418\" data-start=\"396\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\" dir=\"auto\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\" dir=\"auto\"\u003eCaractéristiques :\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli data-end=\"518\" data-start=\"424\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\" dir=\"auto\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\" dir=\"auto\"\u003eLame en acier Damas à 67 couches, pour un tranchant exceptionnel et une durabilité optimale.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"611\" data-start=\"521\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\" dir=\"auto\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\" dir=\"auto\"\u003eManche en bois solidifié et résine, offrant robustesse et confort de prise en main.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"690\" data-start=\"614\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\" dir=\"auto\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\" dir=\"auto\"\u003eAngle de la lame : 12° de chaque côté, pour des coupes nettes et précises.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"790\" data-start=\"693\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\" dir=\"auto\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\" dir=\"auto\"\u003eGravure : Logo 'Damas Origin' gravé au laser, marque d'authenticité et d'excellence artisanale.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"903\" data-start=\"793\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\" dir=\"auto\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\" dir=\"auto\"\u003eEmballage : Présenté dans une élégante boîte \u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\" dir=\"auto\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\" dir=\"auto\"\u003e\u003cspan class=\"notion-enable-hover\" data-token-index=\"0\"\u003emagnétique\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e, idéale pour le stockage et la protection du couteau.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-end=\"920\" data-start=\"905\"\u003e\u003cstrong data-end=\"918\" data-start=\"905\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\" dir=\"auto\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\" dir=\"auto\"\u003eUtilité :\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1060\" data-start=\"922\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eIdéal pour trancher, émincer et ciseler viandes, poissons et légumes avec efficacité et contrôle au quotidien.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Damas Origin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57167074001273,"sku":null,"price":89.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0976\/0020\/9273\/files\/santoku_mizuki.png?v=1777455666"},{"product_id":"set-essence-de-2-couteaux-mizuki-series","title":"Set Essence de 2 couteaux - Mizuki Series","description":"\u003cp data-end=\"261\" data-start=\"0\"\u003eCe set incarne l’équilibre parfait entre précision et polyvalence, en réunissant deux formats complémentaires inspirés de la coutellerie japonaise. Pensé pour couvrir l’ensemble des besoins en cuisine, il associe finesse, puissance de coupe et contrôle optimal.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"281\" data-start=\"263\"\u003e\u003cstrong data-end=\"279\" data-start=\"263\"\u003eDimensions :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"281\" data-start=\"263\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\" dir=\"auto\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\" dir=\"auto\"\u003eKo-Petty – \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003eLame 8,3 cm, Manche 12 cm, Longueur totale 20,3 cm\u003cbr data-end=\"306\" data-start=\"303\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\" dir=\"auto\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\" dir=\"auto\"\u003eGyuto – \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eLame 23,7 cm, Manche 13,7 cm, Longueur totale 37,4 cm\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"455\" data-start=\"431\"\u003e\u003cstrong data-end=\"453\" data-start=\"431\"\u003eCaractéristiques :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"941\" data-start=\"457\"\u003eLames en acier Damas à 67 couches, offrant un tranchant durable et une excellente résistance à l’usure.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"941\" data-start=\"457\"\u003eManches en bois stabilisé et résine, assurant robustesse, confort et prise en main équilibrée.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"941\" data-start=\"457\"\u003eAngle d’affûtage : 12° de chaque côté, pour des découpes nettes, fluides et précises.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"941\" data-start=\"457\"\u003eGravure : logo \"Damas Origin\" gravé au laser, signature d’un travail soigné.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"941\" data-start=\"457\"\u003eEmballage : présentés dans une boîte magnétique élégante, idéale pour la protection et la mise en valeur du set.\u003cstrong data-end=\"956\" data-start=\"943\"\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"941\" data-start=\"457\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eUn duo fonctionnel et cohérent, idéal pour disposer d'un couteau principal polyvalent et d'un couteau de précision parfaitement maniable.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Damas Origin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57221160698233,"sku":null,"price":169.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0976\/0020\/9273\/files\/set-essence-mizuki-series.png?v=1778061283"},{"product_id":"set-ascension-de-5-couteaux-mizuki-series","title":"Set Ascension de 5 couteaux - Mizuki Series","description":"\u003cp data-start=\"0\" data-end=\"263\"\u003eCe set complet incarne la maîtrise et la polyvalence absolue, en réunissant cinq couteaux essentiels inspirés de la tradition japonaise. Pensé pour couvrir chaque geste en cuisine, il offre un équilibre optimal entre puissance, précision et confort d’utilisation.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"265\" data-end=\"283\"\u003e\u003cstrong data-start=\"265\" data-end=\"281\"\u003eDimensions :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli data-start=\"411\" data-end=\"470\"\u003eGyuto – Lame 23,7 cm, Manche 13,7 cm, Longueur totale 37,4 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"473\" data-end=\"536\"\u003eSantoku – Lame 17 cm, Manche 13,9 cm, Longueur totale 30,9 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"539\" data-end=\"602\"\u003eNakiri – Lame 17 cm, Manche 14,2 cm, Longueur totale 31,2 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"605\" data-end=\"670\"\u003eKo-Petty – Lame 8,3 cm, Manche 12 cm, Longueur totale 20,3 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"673\" data-end=\"734\"\u003eHonesuki – Lame 13 cm, Manche 12 cm, Longueur totale 25,5 cm\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-start=\"666\" data-end=\"690\"\u003e\u003cstrong data-start=\"666\" data-end=\"688\"\u003eCaractéristiques :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"692\" data-end=\"1176\"\u003eLames en acier Damas à 67 couches, offrant un tranchant durable et une excellente résistance à l’usure.\u003cbr data-start=\"795\" data-end=\"798\"\u003eManches en bois stabilisé et résine, assurant robustesse, confort et prise en main équilibrée.\u003cbr data-start=\"892\" data-end=\"895\"\u003eAngle d’affûtage : 12° de chaque côté, pour des découpes nettes, fluides et précises.\u003cbr data-start=\"980\" data-end=\"983\"\u003eGravure : logo \"Damas Origin\" gravé au laser, signature d’un travail soigné.\u003cbr data-start=\"1059\" data-end=\"1062\"\u003eEmballage : présentés dans une boîte magnétique élégante, idéale pour la protection et la mise en valeur du set.\u003c\/p\u003e","brand":"Damas Origin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57221326274937,"sku":null,"price":379.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0976\/0020\/9273\/files\/set-ascension-5-couteaux-mizuki-series.png?v=1778063157"},{"product_id":"set-ascension-de-7-couteaux-mizuki-series","title":"Set Ascension de 7 couteaux - Mizuki Series","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eCe set de 7 pièces incarne l’exigence et la polyvalence ultime, en réunissant une sélection étendue de couteaux inspirés de la tradition japonaise. Conçu pour couvrir chaque technique de découpe, il offre précision, puissance et maîtrise dans toutes les situations en cuisine.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"158\" data-end=\"176\"\u003e\u003cstrong data-start=\"158\" data-end=\"174\"\u003eDimensions :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"178\" data-end=\"673\"\u003eKo-Petty – Lame 8 cm, Manche 12 cm, Longueur totale 20,3 cm\u003cbr data-start=\"237\" data-end=\"240\"\u003ePetty – Lame 11 cm, Manche 12 cm, Longueur totale 23 cm\u003cbr data-start=\"358\" data-end=\"361\"\u003eHonesuki – Lame 13 cm, Manche 12 cm, Longueur totale 25,5 cm\u003cbr data-start=\"421\" data-end=\"424\"\u003eGyuto – Lame 23,7 cm, Manche 13,7 cm, Longueur totale 37,4 cm\u003cbr data-start=\"485\" data-end=\"488\"\u003eGyuto – Lame 20 cm, Manche 14 cm, Longueur totale 34 cm\u003cbr data-start=\"543\" data-end=\"546\"\u003eSantoku – Lame 17 cm, Manche 13,9 cm, Longueur totale 30,9 cm\u003cbr data-start=\"607\" data-end=\"610\"\u003eCleaver – Lame 19 cm, Manche 13,6 cm, Longueur totale 32,6 cm\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"897\" data-end=\"921\"\u003e\u003cstrong data-start=\"897\" data-end=\"919\"\u003eCaractéristiques :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"923\" data-end=\"1407\"\u003eLames en acier Damas à 67 couches, offrant un tranchant durable et une excellente résistance à l’usure.\u003cbr data-start=\"1026\" data-end=\"1029\"\u003eManches en bois stabilisé et résine, assurant robustesse, confort et prise en main équilibrée.\u003cbr data-start=\"1123\" data-end=\"1126\"\u003eAngle d’affûtage : 12° de chaque côté, pour des découpes nettes, fluides et précises.\u003cbr data-start=\"1211\" data-end=\"1214\"\u003eGravure : logo \"Damas Origin\" gravé au laser, signature d’un travail soigné.\u003cbr data-start=\"1290\" data-end=\"1293\"\u003eEmballage : présentés dans une boîte magnétique élégante, idéale pour la protection et la mise en valeur du set.\u003c\/p\u003e","brand":"Damas Origin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57221385322873,"sku":null,"price":749.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0976\/0020\/9273\/files\/set-ascension-7-couteaux-mizuki-series.png?v=1778063996"},{"product_id":"set-origin-de-9-couteaux-mizuki-series","title":"Set Origin de 9 couteaux - Mizuki Series","description":"\u003cp data-start=\"0\" data-end=\"270\"\u003eCe set complet 9 pièces représente l’expression la plus aboutie de la gamme, en intégrant tous les profils de lames essentiels ainsi qu’un couteau dédié aux usages spécifiques. Pensé pour une maîtrise totale en cuisine, il combine précision, puissance et spécialisation.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"272\" data-end=\"290\"\u003e\u003cstrong data-start=\"272\" data-end=\"288\"\u003eDimensions :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"292\" data-end=\"852\"\u003eKo-Petty – Lame 8 cm, Manche 12 cm, Longueur totale 20,3 cm\u003cbr data-start=\"351\" data-end=\"354\"\u003ePetty – Lame 11 cm, Manche 12 cm, Longueur totale 23 cm\u003cbr data-start=\"409\" data-end=\"412\"\u003eNakiri – Lame 17 cm, Manche 14,2 cm, Longueur totale 31,2 cm\u003cbr data-start=\"472\" data-end=\"475\"\u003eHonesuki – Lame 13 cm, Manche 12 cm, Longueur totale 25,5 cm\u003cbr data-start=\"535\" data-end=\"538\"\u003eGyuto – Lame 23,7 cm, Manche 13,7 cm, Longueur totale 37,4 cm\u003cbr data-start=\"599\" data-end=\"602\"\u003eGyuto – Lame 20 cm, Manche 14 cm, Longueur totale 34 cm\u003cbr data-start=\"657\" data-end=\"660\"\u003eSantoku – Lame 17 cm, Manche 13,9 cm, Longueur totale 30,9 cm\u003cbr data-start=\"721\" data-end=\"724\"\u003eCleaver – Lame 19 cm, Manche 13,6 cm, Longueur totale 32,6 cm\u003cbr data-start=\"785\" data-end=\"788\"\u003ePan-Kiri – Lame 19,5 cm, Manche 13,5 cm, Longueur totale 33 cm\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"854\" data-end=\"878\"\u003e\u003cstrong data-start=\"854\" data-end=\"876\"\u003eCaractéristiques :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"880\" data-end=\"1364\"\u003eLames en acier Damas à 67 couches, offrant un tranchant durable et une excellente résistance à l’usure.\u003cbr data-start=\"983\" data-end=\"986\"\u003eManches en bois stabilisé et résine, assurant robustesse, confort et prise en main équilibrée.\u003cbr data-start=\"1080\" data-end=\"1083\"\u003eAngle d’affûtage : 12° de chaque côté, pour des découpes nettes, fluides et précises.\u003cbr data-start=\"1168\" data-end=\"1171\"\u003eGravure : logo \"Damas Origin\" gravé au laser, signature d’un travail soigné.\u003cbr data-start=\"1247\" data-end=\"1250\"\u003eEmballage : présentés dans une boîte magnétique élégante, idéale pour la protection et la mise en valeur du set.\u003c\/p\u003e","brand":"Damas Origin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57221416714617,"sku":null,"price":1049.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0976\/0020\/9273\/files\/set-origin-9-couteaux-mizuki-series.png?v=1778063943"}],"url":"https:\/\/www.damasorigin.com\/collections\/mizuki-series.oembed","provider":"Damas Origin","version":"1.0","type":"link"}