Set Essence de 2 couteaux en acier damas : gyuto et petty, manches en résine rouge, série Musashi

Set Essence de 2 couteaux - Musashi Series

209,90€
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Set Essence de 2 couteaux en acier damas : gyuto et petty, manches en résine rouge, série Musashi
Gravure personnalisée offerte Garantie à vie Paiement sécurisé, PayPal accepté Une question ? Réponse rapide sur WhatsApp
4,8/5 · 786 avis clients

Set Essence de 2 couteaux - Musashi Series

Couteau de chef · Couteau d'office

209,90€
  • Acier damassé 54 couches, inserts cuivre
  • Manches résine rouge et fibre de carbone
  • Prêt à offrir, en boîte magnétique
Protège-lame Damas Origin 2 protège-lames offerts Coque rigide, intérieur en feutrine · valeur 11,80€ Offert

Livraison offerte en 3 à 5 jours ouvrés

Garantie à vie · Retours sous 30 jours

Complétez votre set
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Aiguiseur rouleau magnétique - NoyerRetrouvez un tranchant parfait en quelques passages98,91€ 109,90€ -10 %

Ce set est fait pour vous si…

Vous cherchez un cadeau

Avec ses inserts cuivre et ses manches rouge et carbone, ce duo a un vrai caractère dès l'ouverture de la boîte. Un cadeau sûr pour un proche qui aime cuisiner et les beaux objets.

Vous équipez votre cuisine

Le gyuto prend en charge presque toutes les découpes du quotidien, le petty s'occupe des gestes fins. Deux couteaux suffisent pour équiper une nouvelle cuisine.

Vous passez au damas

Votre couteau inox peine sur les grandes pièces et s'émousse vite ? Le gyuto tranche d'un seul mouvement et garde son fil plus longtemps, avec un entretien simple : lavage à la main et séchage.

Pourquoi passer au damas ?

Ce qui change vraiment par rapport à votre couteau actuel.

Critère Couteau inox classique Damas Origin
Coupe Coupe Écrase les aliments tendres Tranche net, sans écraser
Tranchant Tranchant S’émousse vite Reste affûté plus longtemps
Esthétique Esthétique Standard Motif unique sur chaque lame
Garantie Garantie Limitée À vie
Entretien Entretien Lave-vaisselle Lavage à la main, 1 minute

Le tranchant et la beauté du damas, sans le budget d’un couteau artisanal haut de gamme.

Les couteaux de ce set

Gyuto

Le couteau de chef japonais, pour presque toutes les découpes

Idéal pour : viande, légumes, grandes découpes

Lire le guide du gyuto →

Petty

Le petit couteau de précision pour les gestes fins

Idéal pour : fruits, herbes, petites découpes

Lire le guide du petty →

Fiche technique

Les motifs du damas étant uniques à chaque lame, de légères variations peuvent exister.

Entretien Facile
Dureté
60± 2 HRC
54 souple67 dur
Acier 10Cr15MoVUn acier fiable et tranchant, idéal pour passer à votre premier damas
Structure54 couches
Angle d'affûtage15° par face
Épaisseur du dos2,2 mm
ÉmoutureDouble émouture
MancheRésine rouge et fibre de carbone
DimensionsGyuto : lame 20 cm · total 36 cm
Petty : lame 13 cm · total 26 cm
PoidsGyuto : 160 g
Petty : 79 g

L'entretien, en 3 gestes

Pas plus compliqué qu'un couteau classique.

1
Lavez à la main Eau chaude et savon doux, jamais au lave-vaisselle.
2
Séchez aussitôt Un coup de chiffon doux, et la lame reste impeccable.
3
Rangez à l’abri Dans sa boîte ou sur un support magnétique.

Garanti à vie. Remis à neuf si besoin.

Chaque couteau est couvert à vie contre les défauts de fabrication. Et quand la lame a bien vécu, notre programme de remise à neuf lui redonne son tranchant.

Voir les conditions →

Avis clients

4,8/5 · 786 avis clients
Antoine B.13 sept. 2026

Très content de mon achat. La gravure est propre et les accessoires arrivent bien protégés. On sent que la préparation de la commande est sérieuse.

Sébastien L.8 sept. 2026

Le set de couteaux Shinrai est excellent, très utile pour cuisiner. Merci !

Vincent R.4 sept. 2026

J’ai reçu mes couteaux rapidement. Les gravures sont précises, les lames tranchent parfaitement et l’emballage est vraiment bien pensé.

François N.29 août 2026

J’ai reçu aujourd’hui mes superbes couteaux DAMAS en acier multicouche « damasquiné ». Ils sont esthétiquement splendides, avec une finition parfaite, les couleurs des manches sont chatoyantes et parfaitement en accord avec ces luxueux objets.

Alexandre D.21 août 2026

Les couteaux de la collection Kurohana sont magnifiques. Chaque lame est gravée et livrée dans un emballage impeccable.

Carole C.14 août 2026

Le support est très beau, très bien emballé. Je recommande ! Reçu pour l'anniversaire de mon frère, il était très content.

Laurent D.10 août 2026

Très content de mon achat, qualité au rendez-vous !

Laura H.27 juil. 2026

Le coffret cadeau pour mon père était parfait. Les gravures sont belles, les couteaux bien présentés et protégés dans leur emballage.

Nicolas F.14 juil. 2026

J’ai pris le set complet de la collection Kurohana. Tout est arrivé très bien emballé, les manches sont vraiment beaux.

Clément D.30 juin 2026

La collection Shinrai est top. Les manches sont vraiment beaux et solides, la gravure nette.

Gérard O.24 juin 2026

Le couteau que j’ai choisi est superbe, bien équilibré, et le manche est très agréable.

Yannick S.13 juin 2026

J’ai commandé un couteau et le service client m’a guidé pour choisir la lame. Très réactifs et l’emballage impeccable.

Céline A.6 juin 2026

Set complet reçu rapidement. Les manches sont beaux et le bloc s’intègre parfaitement dans ma cuisine.

Julien F.19 mai 2026

Un large choix de couteaux dans cette boutique, je vous recommande de tester !

Vincent G.12 mai 2026

J’ai pris un set de couteaux et un support. Très satisfait du service client, emballage nickel et choix de lames très large.

Matthieu B.2 mai 2026

Produit de qualité, je suis très satisfait. Idéal pour un chef.

Mélanie P.28 avr. 2026

Couteau parfait pour couper légumes et viande. Gravure réussie, livraison un peu retardée mais ça en valait le coup.

Christophe M.17 avr. 2026

Parfait, je recommande sans hésitation.

Olivier M.11 avr. 2026

Couteaux parfaits pour mon restaurant. Service client disponible et réactif, large choix de modèles.

Éric L.26 mars 2026

Impeccable ! Je recommande cette boutique.

Avis client

Questions fréquentes

Sous combien de temps suis-je livré ?

Votre commande est livrée en 3 à 5 jours ouvrés, et la livraison est offerte. Un e-mail avec le numéro de suivi vous est envoyé dès l'expédition.

Puis-je retourner mon set ?

Oui, vous disposez de 30 jours pour nous retourner votre set, à condition que les couteaux n'aient pas été utilisés et qu'ils soient dans leur emballage d'origine. Contactez-nous simplement, nous vous guidons pour le retour.

Est-ce que les lames rouillent ?

Nos lames sont en acier inoxydable et résistent bien à la corrosion. Comme pour tout bon couteau, il suffit de ne pas les laisser humides : lavez-les à la main, séchez-les aussitôt, et évitez le lave-vaisselle.

Devrai-je les aiguiser souvent ?

Non. Grâce à la dureté de l'acier, le tranchant tient longtemps : pour un usage quotidien à la maison, un affûtage de temps en temps suffit. Un aiguiseur à angle guidé, comme notre aiguiseur rouleau magnétique, permet de le faire en quelques minutes sans expérience. Évitez les aiguiseurs électriques ou à fente, trop agressifs pour la lame.

Ce set convient-il à un débutant ?

Oui. Les couteaux s'utilisent comme des couteaux de cuisine classiques, avec un tranchant plus net qui rend la découpe plus facile. Deux réflexes suffisent : couper sur une planche en bois ou en plastique, et ne pas les utiliser pour trancher des os ou des aliments surgelés.

Que couvre la garantie à vie ?

Elle couvre tous les défauts de fabrication : défauts de la lame, de l'assemblage ou des matériaux. Elle ne couvre pas l'usure normale du tranchant, ni les dommages liés à une mauvaise utilisation (chocs, torsion, coupe d'os, surfaces dures, lave-vaisselle).

C'est pour offrir : le prix apparaît-il sur le colis ?

Non, aucun prix n'apparaît sur le colis ni à l'intérieur. Votre set arrive prêt à être offert. En cochant « C'est pour offrir » avant l'ajout au panier, nous glissons aussi une carte vierge dans le colis, pour un mot écrit de votre main.

Puis-je faire graver les couteaux ?

Oui, la gravure est offerte. Vous choisissez un texte par couteau, jusqu'à 25 caractères, ou le même texte sur tous. L'aperçu s'affiche directement sur la photo de la lame avant l'ajout au panier.